· 福州粮情

九月份上旬福州市场粮油价格保持稳定

时间：2024.9.10                                                                      单位：元/吨

品种	等级	上月平均价	本月上旬平均价	涨跌率
早籼谷	（19-21）中等	2500	2500	持平
晚籼谷	(19-21）中等	2600	2600	持平
早籼米	（19-21）中等	3860	3860	持平
晚籼米（江西923）	一级	6040	6040	持平
晚籼米（安徽）	一级	4560	4560	持平
浦城晚籼米	一级	4440	4440	持平
东北米	一级	4840	4840	持平
江苏粳米	一级	4240	4240	持平
红小麦	江苏中等	2800	2830	持平
白小麦	河南中等	2820	2820	持平
玉米	中等	2560	2560	持平
大豆	中等	6000	6000	持平
豆粕	一级	3110	3110	持平
籼糯米	一级	6440	6440	持平
麦皮	中粗	2020	2020	持平
大豆色拉油（散装）	一级	8000	8000	持平
大豆色拉油（20L）	一级	8400	8400	持平

     来源：福州市粮食批发交易市场

市场动态

小麦受了“当头一棒”，9月价格还能涨吗？

近期虽然有一些采购大单的消息释出，但本周小麦价格整体涨幅不大，截至本周五，主产区制粉企业小麦收购价格一般在1.215-1.255元/斤，不过渠道库存对小麦市场脆弱的信心还是略有修复，但就在大家认为小麦市场应该能再安稳几天的时候，最近小麦价格止涨小跌，制粉企业陆续又重回落价节奏。那么9月小麦价格会如何运行呢？贸易商的库存小麦又该如何觉得去留呢？针对上述问题，笔者将作如下简析，仅供参考使用。

需求欠佳 企业压价

虽然8月底迎来开学备货季，但整体来看，现阶段面粉消费情况仍没有明显起色，不少企业反映近期的成交只能说略好于上个月，但整体仍是处于偏弱状态，因此制粉企业开机率持续偏低的情况下，对小麦的收购积极性始终不高，尤其因经销商建库谨慎，目前基层余粮同比偏多，而虽然近期受豆粕、玉米价格反弹等利好因素影响，麸皮价格有所回暖，但从实际需求考虑，麸皮涨价也很难长久。整体粉企压价收购小麦的意愿较强，近期很多贸易商也反映，即便面粉厂上调收购价格，但因扣量多等原因，小麦走货仍不理想，不少粮点也只得选择暂停收购。

腾仓离场 供应充足

除了制粉企业需求低迷，随着新季玉米上市日期不断临近，目前陆续有贸易商计划清库转战新粮，尤其很多贸易商的库存小麦至今仍没有一个良好的利润空间，市场对小麦后市的主流看法仍较为消极，因此目前来看，秋收前小麦仍有不小的腾仓压力。此外今年小麦价格虽明显偏低，但小麦上市以来，饲企对小麦的采购量较去年却大幅减弱，主要原因还是其他饲料原料供应充足，目前饲用小麦的性价比优势一般，这也使得小麦市场供强需弱的情况更加明显，小麦价格想要持续上涨也变得更加困难。

依赖增储 提振有限

根据近期国家粮食和物资储备局公布的数据显示，目前全国主产区各类粮食企业累计收购夏粮超6000万吨，同比增加400万吨左右，数量处于近年来较高水平。当前，夏粮旺季收购进展总体顺利，河南、江苏、安徽、湖北小麦收购已近尾声，河北、山东、陕西、新疆收购进度七成至八成，不过需要指出的是，数据中提到的累计收购量也包括了部分稻谷、并不全是收购小麦的数量。再结合现阶段小麦市场价格能否坚挺很大程度上依赖于政策性收储力度，而考虑近期小麦补库排队时间较长的情况，目前小麦底部价格相对有支撑，但后续仍有一定落价风险。而此前全部流拍的海南储备粮管理有限公司省级异地（山东菏泽）储备小麦将于9月2日继续采购24年小麦158500吨，关注其成交情况。

综上所述，笔者认为短期内小麦价格或将震荡小幅趋弱运行，一方面，面粉厂需求疲弱、收购谨慎；另一方面，基层持粮主体部分考虑腾仓离场，短期供给压力不减。不过考虑到现阶段中储粮增储仍在持续，目前小麦价格下跌空间也较为有限。建议各位粮友应保持理性，在短期没有大波动的情况下，把握阶段性行情，根据自身情况降低库存风险。

来源：粮信网  作者：董力旗  仅供分享

轮换粮拍卖增加市场供应玉米窄幅涨跌

进入9月份，玉米价格上涨的步伐逐步放缓，本周一（9月2日）起，连盘主力合约收盘下跌49元/吨，对市场心态有明显利空，南北港口价格回落20-40元/吨。9月3日，华北地区山东深加工企业玉米到货量增加275车至462车，主流企业价格止涨回落。

新陈玉米叠加轮换粮拍卖，供应面宽松

当前虽然主产区市场多数贸易商余粮见底，但华北及东北仍然有待出库的第三方资金存粮的粮库，出库相对积极，陈玉米供应仍然略显宽松。华北地区春玉米受今年天气原因，总体供应量低于预期，对市场影响有限。但西北地区新疆陈玉米余粮较多，新玉米陆续上市，继续补充西南销区市场。

目前市场除进口拍卖玉米之外，市场对轮换粮拍卖关注度较高。8月份以来，各地中储粮轮换粮拍卖实际成交在65万吨以上，增加了产区和南方销区市场的粮源供应，南方销区饲料养殖企业对东北和华北产区现货玉米采购意向不高，按需少量补库为主。

下游饲料企业玉米库存提高，现货成交量低位

进入9月份，市场进入新陈交替季节，优质陈玉米余粮下降，新玉米上市量目前仍然较少，加之市场拍卖玉米如火如荼，销区饲料养殖企业玉米库存逐步提高，8月下旬南方销区中大型饲料企业玉米库存在20-30天，9月上旬多数企业玉米库存提升至30-40天。其中西南地区采购西北新疆玉米为主，价格较当地市场的东北玉米低100-140元/吨。华中内陆市场前期采购湖北春玉米居多，另外有进口玉米和轮换粮拍卖玉米补充，长江口及长江沿线码头东北玉米成交量低位。华南市场因地域优势，采购东北玉米为主。总体看，南方销区市场对东北现货玉米需求疲软。

产区挺价心态较强，对玉米价格有支撑

据了解，华北大部分地区受今年夏季前旱后涝以及授粉期的雨水天气影响，玉米存较强的减产预期；东北部分低洼地区玉米也有减产预期，对远期玉米市场有利多支撑。导致当前华北部分仍有余粮的贸易商，存一定的挺价心态。另外，期货阶段性上涨，对心态也有一定影响，市场对9月份市场仍有看多预期，一定程度支撑玉米价格。

综上所述，9月份陈粮供应仍然宽松，下游企业刚需补库为主，主产区陈玉米价格或仍有下行预期，但受期货盘面阶段性上涨对心态的利多支撑，玉米价格或跌幅有限，涨跌窄幅调整为主。

来源： 市场资讯   仅供分享

今年新稻谷质量堪忧 收购主体需谨慎

随着南方中晚籼稻上市，目前各地稻谷价格与质量逐步明朗。

湖北荆州地区：出米率67斤，价格1.28元/斤；

湖北荆门地区：出米率68斤，价格1.27元/斤；

安徽蚌埠地区：出米率63斤，价格1.24元/斤；

安徽霍邱：出米率65斤，价格1.22元/斤；

江苏地区收割季节推迟半个月，江西大部分为香稻种植，暂不参考。

今年新稻谷质量普遍堪忧，主要是出米率不高、腹白率、碎米率高，原因还是由于持续高温干旱所致。长江沿线由西往东，稻谷质量逐渐递减。

大多数米厂加工企业，目前观望晚熟稻谷，大概集中在九月中旬逐步收割，不过依目前超高温天气来看，大概率情况也不容乐观。

对于稻谷价格，普遍比去年同期跌价1毛每斤以上，后期有望启动托市收购或者增加调节储备收购数量。

如果大部分中晚籼稻质量不高，那么其市场保值率值得担忧，众多米厂收购主体需要谨慎采购库存稻谷。

来源： 中华粮网   仅供分享

再生稻落价 新季中晚稻上市行情需掂量

因再生稻价格略有回落，或将影响新季中晚稻上市价格预期。同时，随着新季中晚稻上市，季节性供应压力增加，后期普通早稻价格仍有下行压力，圆粒型早稻价格相对坚挺。建议市场主体应调整心态，对未来早稻价格保持谨慎预期。

8月底，终端大米需求恢复不及预期，“旺季不旺”特征开始显现。近期，部分销区市场安徽产早熟新米上市，但由于供应量有限，对市场影响不大。考虑到市场对后市信心不足，预计短期内大米价格仍维持稳定运行。

一、早籼稻：新季价格高开 持续高位运行

今年我国新季早籼稻面积增、单产减、总产略减，新季早籼稻上市以来价格高位运行。国家统计局数据显示，我国早稻产量已连续4年维持在2800万吨以上，市场供求总体稳定。

由于早稻上市期略有延后，而工业制粉企业的采购补库需求旺盛，加之各级储备轮换需求持续支撑，今年早稻价格仍延续2023年的高位，收购进度整体平稳。

受“双抢”窗口期限制，加之早稻市场价格基本符合种植者预期，今年农民直接售卖潮粮占比提高，粮源较快集中至烘干厂和贸易商。上市前期与储备企业之间的博弈氛围浓厚，湖南等地收购进度偏慢，但随着部分主产省收购企业加价采购，湖南常德等地反映收购点送粮车数量明显增加，加之再生稻、中晚稻陆续上市，在库存仓容和资金等限制下，惜售情绪松动。

据监测，8月28日，江西南昌普通圆粒早稻收购价2800元/吨，周环比上涨20元/吨，同比上涨80元/吨；湖南常德普通圆粒早稻收购价2840元/吨，周环比持平，同比上涨60元/吨。

二、再生稻：接力早稻上市 质价不及早稻

8月中旬，再生稻和早熟中稻接力早稻上市，但质量和价格总体均低于新季圆粒早稻。其中，湖南省再生稻持续上市，但考虑到整精米率偏低，米企采购积极性有限，潮粮收购价在2000元/吨以内，干谷收购价2680元/吨，少量上市的早熟中稻垩白度偏高，市场收购价2660元/吨，低于去年同期2800元/吨；2024年江西省再生稻种植面积明显增加，市场供给充足，8月28日干谷收购价2580元/吨，较上市初期回落60元/吨；湖北再生稻质量一般，8月28日干谷收购价2660元/吨，较上市初期回落40元/吨。

短期来看，因再生稻价格略有回落，或将影响新季中晚稻上市价格预期，同时随着新季中晚稻上市，季节性供应压力增加，后期普通早稻价格仍有下行压力，圆粒型早稻价格相对坚挺。长期来看，今年圆粒早稻面积占比明显提高，而米粉消费增幅相对有限，供需关系可能转松，加之国际大米价格持续回落，市场主体应调整心态和种植策略，对未来早稻价格保持谨慎预期。

三、粳稻：东北需求疲软 苏皖优质优价

上周，黑龙江粳稻市场需求低迷，终端消费未见提振迹象，加工企业走货不畅，库存消化缓慢，叠加最低收购价稻谷拍卖持续进行，市场供求宽松，稻米价格稳中有跌。据调研，黑龙江佳木斯加工企业受成本和利润限制，前期多有挺价惜售，导致库存余粮较多；近日由于市场等待新粮上市，米厂试探性降价售粮，但成交量仍然有限。考虑短期内供需宽松局面仍将延续，预计价格稳中偏弱运行。

8月28日，黑龙江鸡西大米加工企业圆粒粳稻收购价为2740元/吨，圆粒粳米出厂价3700元/吨，长粒粳稻收购价3400元/吨，周环比均持平；长粒粳米出厂价4740元/吨，下跌60元/吨。吉林德惠大米加工企业超级稻谷收购价3150元/吨，周环比下跌30元/吨；超级稻米出厂价4400元/吨，持平。

苏皖粳稻市场供需宽松局面延续，价格维持稳定。最低收购价稻谷竞价拍卖中暂无江苏粮源，同时，中晚籼稻成交率始终不高，对南方稻米市场影响有限，但地方各级储备轮换持续进行，优质稻粮源稀缺性凸显，优质优价特征明显。

江苏地储拍卖普通粳稻依质论价，成交率和成交价呈下降趋势，仅部分粮源有小幅溢价，但企业对“南粳9108”“南粳5055”等优质品种参拍情绪高涨，成交价格坚挺，均大幅溢价成交。

随着开学和中秋节临近，部分贸易商存在备货补库需求，但考虑到新季稻米即将上市，大多不愿高价购买陈米，对价格的拉动作用有限。由于短期内缺乏利好因素提振，预计新稻上市前陈米价格以稳为主，优质稻米价格相对稳定。

8月28日，江苏泰州大米加工企业普通粳稻收购价2955元/吨，普通粳米出厂价3990元/吨，“9108”优质粳稻收购价3220元/吨，“9108”优质粳米出厂价4580元/吨，周环比均持平；安徽巢湖大米加工企业普通粳稻收购价2840元/吨，普通粳米出厂价3780元/吨，持平。

四、中晚籼稻：市场供需宽松 价格稳中有落

中央气象台消息，8月下旬长江中下游大部地区多高温天气，对一季稻孕穗抽穗不利；江南东南部、华南大部及云南南部多降雨天气，阴雨寡照不利于水稻产量形成；四川盆地晴热少雨天气利于成熟水稻收晒入仓。预计未来10天，四川盆地及长江中下游地区多高温天气，不利于孕穗抽穗期一季稻产量形成；华南大部多晴雨相间天气，利于晚稻分蘖和拔节生长。

近日，国内籼稻市场持续疲软，终端大米需求低迷，开学备货提振作用有限，加工企业按需补库，开机率维持低位。据调研，湖南常德、江西抚州米厂开机率约35%，湖北荆州米厂开机率约22%。南方早熟中稻少量上市，市场供给持续增加，中晚籼稻价格小幅下跌。考虑到短期内供给宽松局面仍将持续，预计未来中晚籼稻价格或稳中偏弱运行。

8月28日，江西普通中晚籼稻收购价为2800元/吨，周环比下跌40元/吨；“黄华占”稻谷3000元/吨，周环比持平。湖南普通中晚籼稻收购价2840元/吨，“黄华占”稻谷3000元/吨，周环比均持平。湖北“丰两优”稻谷收购价2820元/吨，安徽普通中晚籼稻2700元/吨，周环比均下跌20元/吨。江西普通中晚籼米出厂价4100元/吨，“黄华占”大米4600元/吨；湖南普通中晚籼米出厂价3920元/吨，“黄华占”大米4200元/吨；湖北“丰两优”中晚籼米出厂价4080元/吨；安徽普通中晚籼米出厂价3800元/吨，周环比均持平。

来源： 粮油市场报    仅供分享

新豆即将上市，豆市将“何去何从”

9月刚开始，全国各地贸易商都为新豆上市做准备，积极清库，整修机械。各地购销也相继进入尾声，目前市场供应充足，距离新豆全面上市仅剩半个月左右的时间，新豆价格走势将会如何呢？下面笔者为您做出简要分析，仅供参考！

中储持续拍卖市场供给充足 

中储持续拍卖来稳定市场最低价格，从8月中旬开始大豆流拍率偏高，中储粮拍卖底价下跌，到8月末成交稍有好转，但对市场支撑力仍是不足，大豆整体走势依旧偏弱。

2024年8月22日中储粮拍卖油脂公司大豆竞价销售交易结果：计划拍卖61842吨，实际成交1500吨，成交率2%，成交均价4450元/吨，平均溢价0元/吨。拍卖底价：扎兰屯市、敦化市、绥棱市4450元/吨。

2024年8月26日中储粮拍卖油脂公司大豆竞价销售交易结果：计划拍卖45806吨，实际成交15879吨，成交率35%，起拍均价4450元/吨，成交均价4453元/吨，平均溢价3元/吨。本次拍卖的标的分别为：北安市、克东县、嫩江县、扎兰屯市、绥棱县、大杨树镇。

2024年8月28日中储粮拍卖油脂公司大豆竞价销售交易结果：计划拍卖44154吨，实际成交9259吨，成交率21%，起拍均价4450元/吨，成交均价4454元/吨，平均溢价4元/吨。本次拍卖的标的分别为：哈尔滨市、阿城区、牡丹江市、大杨树镇。

东北高蛋白稀少，但价格难涨

东北产区大豆出货价格稳定，个别地区小幅下调1~2分，齐齐哈尔讷河地区某贸易商反映，40%蛋白，外发价格为2.4元/斤，哈尔滨宾县地区大豆，蛋白含量39-40%，水13%，外发价格为2.37-2.38元/斤。黑龙江绥化地区大豆蛋白含量41%，水13左右，塔粮外发装车价格为2.5元/斤。蛋白含量41-42%，水13%以内，大颗粒，塔粮外发价格为2.6元/斤，东北大豆价格仍持续平稳，价格仅供参考，实际成交以质论价。当前大多数贸易商都处于清库阶段，少数贸易商手里原粮尚存，质量一般，因市场接受较差，暂时停售，多观望后市，等待新豆上市。由于今年高蛋白豆比较稀缺，前期收购价格较高，大部分贸易商都挺价惜售。而且东北产区走货也以高蛋白、大颗粒为主。最近中储持续拍卖，叠加美湾降价，加之近期东北蛋白43%的大豆和河南蛋白43%的大豆价格持平，导致东北大豆销售半径受阻。贸易商表示本周走货速度依旧缓慢，厂家要货量不高。

进口豆到港量逐步加码，且价格优势较高

进口豆作为南方市场的豆源补充之一，山东、湖南、广西等地区由于距离各港口较近，多数还是会采用进口豆。本周美湾豆价格偏弱，天津港美湾豆净粮分销价格为4240元/吨，毛粮收购价4220元/吨，港口供应相对充足，走货相对缓慢，贸易商按需拿货。根据海关数据显示7 月份我国进口大豆 985.3万吨，同比增加 20.4万吨或 2.1%，8月进口大豆到港量为930.8万吨，较去年同期 849万吨的到港船期量增加 81.8万吨，同比增加 9.63%，预计8月份到港量仍会增加，港口进口大豆库存量呈上升趋势。从到港数量来看，进口量呈逐渐上升趋势，且价格相比于国内大豆仍有较大的优势，可目前市场拿货依然偏慢，后续进口豆价格或仍保持偏弱震荡的情况。

综上，距离新季大豆上市还剩不足半月的时间。在供应方面，国储持续拍卖陈豆，南方新豆陆续上市，叠加进口豆，新陈交替，国内大豆供应压力依然偏大；需求方面，9月开学季以来，终端需求依旧疲弱，天气转凉后，豆制品需求后续或有所增加，虽然部分绿叶蔬菜逐渐减少，但总体来说需求仍是处于偏弱的状态。这样一来，供大于求仍将会持续一段时间，新豆集中上市后价格大概率会弱势持稳运行。所以，笔者建议贸易商应随行就市，多观察市场的变化，根据订单按需采购，切忌过度囤货。

来源：粮信网  作者：周俊楠  仅供分享

重要报告落地在即 油脂后市怎么看？

本周国内油脂行情维持大区间震荡，波动幅度较大。特别是9月23日商务部发言回应近日加拿大宣布对自华进口的电动汽车、钢铝产品采取加征关税等限制措施。中方将根据国内相关法律法规，按照世贸组织规则，依法对自加拿大进口油菜籽发起反倾销调查，此消息一出，国内油脂期价由菜籽油领涨，蛋白类菜粕曾一度涨停。那么下周重要报告落地在即，油脂后市行情怎么看，是涨是落？下是笔者简要分析，仅供参考！

豆油现货市场参考价，截至9月6日午间，国内沿海主要厂商一级豆油现货平均报价7880元/吨左右，其中大连地区约7890元/吨。天津地区约7810元/吨、日照地区约7820元/吨、张家港地区约7870元/吨、东莞地区约8020元/吨、防城港地区约7900元/吨左右。

美豆丰产供给压力大

本周CBOT大豆期货11月大豆期货合约累计上涨0.5%，也是连续第三周上涨，作为对比，上周上涨2.77%。周五美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至2024年8月29日当周，美国2023/24年度大豆净销售量减少228,000吨，创下年度新低，显著低于上周以及四周均值。2024/25年度净销售量为1,658,700吨，一周前为2,615,800吨。这一数据位于市场预期范围内，周五夜盘大幅走跌，11月合约收至1005美分。目前交易商的焦点转向美国农业部下周将发布的9月作物供需报告，是否会继续修正单产以及总产数据，但此前根据美国职业农场主的报告来看，美豆单产以及总产或较上月相比略有提高，美豆后期销售压力仍在。同时南美巴西大豆即将进入播种期，9月份的干燥天气通常会导致马托格罗索的大豆播种延迟，从而推迟大豆收获时间，提振美豆市场，毕竟巴西是美豆销售的主要竞争对手。

棕榈油止涨回落

本周马来西亚棕榈油期货下跌1.9%，这是三周来首次下跌，之前两周分别上涨3%和5%。下跌主因产地棕榈油出口疲软，船运调查机构数据显示，8 月份马来西亚棕榈油出口量环比降低，降低幅度分别为9.9%与11.5%，叠加外部市场普遍下跌，拖累期价下行。在头号食用油进口国印度，经销商估计8月份的棕榈油进口量环比降低27%，因为国内库存充足，且进口棕榈油的加工利润为负，促使印度精炼商放慢采购。棕榈油价格相对软油的价差缩窄，也导致印度买家减少采购棕榈油。北京时间下周二无间马来西亚MPOB将公布月度报告，从报告前瞻来看，由于出口疲软，分析师们预计8月底马来西亚棕榈油库存将会升至六个月来最高水平，预计此次报告偏空，后续关注具体数据落地。另外原油价格大幅下错，已跌至70美元下方，也使得棕榈油替代优势下降。

油脂现货基差延续走跌

本周国内油脂基差延续走跌的态势，各地厂商仍有销售压力。眼下国庆、中秋两节备货已渐入尾声，各主体持续采购意愿相对谨慎。其中豆油仍是三大油脂中性价比最高的，但工厂仍保持着高压榨量，豆油供给进一步宽松。截至当前东北地区一豆基差在01+190~280之间，较上周略有回落、华北地区贸易商一豆基差在01+100~130，基差回落50、山东地区工厂一豆01+120~160。华东地区主流01+190、华南地区主流在09+200~450不等。棕榈油方面，本周棕榈油基差与上周相比涨跌互现，市场基本面无明显变化，多以逢低补充刚需为主，随着进口利润的改善，有新增买船。华北地区贸易商24度棕油01+160~170、华东地区基差在01+180，较上周跌50、华南24度基差多在01+150，基差稳中小幅上涨。菜油方面，本周菜籽油期价暴涨，主要是受中国即将对加拿大菜籽进行反倾销调查，单日最高涨幅达到4.91%，各地厂商惜售情绪加重，但实际下游买方采购意愿不高。当前川渝地区三级菜油基差为01+200~210，华东地区三级菜油09+60、 华南地区01-180。不过根据我国菜籽买船来看，高开机率下，年底前菜籽油库存充足，中储粮以及地方持续轮换陈菜籽油。况且即便展开调查，对当前市场影响不大，更多的是影响25年菜籽采购。纵观国内三大油脂销售情况，菜籽油价格最高，市场性价比低，除了刚需外成交量低。部分厂家现货仍有催提的现象，现货基差继续走弱。此轮价格上涨也多半是情绪带动，特别是对国产菜籽油拉动也非常小，理性看待。

油脂后市展望

综上所述，下周关注两大报告落地，从报告前瞻来看，报告或偏空占多。国内油脂现货价格或跟随盘面仍有下探的可能，毕竟中秋备货已进入尾声，国内现货基本面暂无大的变化，等待新的消息指引。因此建议主体维持安全库存即可，市场消费方面暂不会有明显起色。继续关注美联储是否能够如期降息以及原油价格变化等。

来源：粮信网  作者：尹秀颖  仅供分享

政策动态

农业农村部：推动粮油等主要作物大面积均衡增产

9月3日，全国粮油等主要作物大面积单产提升工作推进会在安徽省宿州市召开，农业农村部党组成员、副部长张兴旺出席会议并讲话。会议总结交流各地推进粮油等主要作物大面积单产提升的工作进展、主要路径、具体措施，部署安排下阶段重点任务，加力推进单产提升关键措施落实落地。

会议强调，要深入学习领会习近平总书记重要指示批示精神，深刻认识实施粮油等主要作物大面积单产提升行动的重大意义，以新质生产力为引领，推动良田良种、良机良法融合配套，强化新技术突破、新装备应用，带动粮油等主要作物大面积均衡增产。

会议要求，要聚焦玉米、大豆、小麦、油菜四大作物，在品种更新、技术集成、农机配套、工程措施、主体带动、防灾减灾以及减损增产七个方面强化工作举措，在新质生产力引领、改革创新驱动、机制协同保障、要素融合支撑、政策扶持保证五个方面寻求突破，深入推进大面积单产提升行动，力争取得更大成效，助力新一轮千亿斤粮食产能提升。会议还对推进大豆玉米带状复合种植往深里走往细里做，进行了再动员再部署。

会议由农业农村部总农艺师潘文博主持，来自31个省（自治区、直辖市）的农业农村部门以及新疆生产建设兵团、北大荒农垦集团代表参加会议。安徽、内蒙古、黑龙江、河南、湖南、新疆农业农村部门，以及内蒙古通辽、山东德州、湖北枝江市人民政府负责同志作交流发言。会前，会议代表观摩了宿州市玉米大豆单产提升示范现场、宿州市农业科学院农作物品种选育基地、绿色农产品加工产业园等。

来源： 农业农村部新闻办公室     仅供分享

《政府粮油储备质量安全管理办法》全文

政府粮油储备质量安全管理办法

第一章 总 则

第一条 为保障政府粮油储备质量安全，规范质量管理，依据《中华人民共和国粮食安全保障法》、《粮食流通管理条例》、《中央储备粮管理条例》、《粮食质量安全监管办法》等法律法规和有关政策制度规定，制定本办法。

第二条 政府粮油储备入库、储存、出库环节质量安全管理和相关监督检查活动，适用本办法。本办法所称政府粮油储备，是指中央政府粮油储备和地方政府粮油储备，包括小麦、稻谷、玉米、大豆等原粮及成品粮和食用植物油储备。

第三条 粮食和储备行政管理部门在本级政府领导下，负责本级政府粮油储备质量安全监督管理；指导下级粮食和储备行政管理部门开展政府粮油储备质量安全监督管理。国家粮食和储备行政管理部门负责对中央政府粮油储备质量安全管理情况实施监管。国家粮食和储备行政管理部门垂直管理机构（以下简称垂管局）负责监管辖区内中央政府粮油储备质量安全管理情况。地方粮食和储备行政管理部门负责本级地方政府粮油储备质量安全监督管理。

第四条 承储政府粮油储备的企业或者其他组织（以下简称承储企业），以及具体承担储备任务的企业或者组织（以下简称承储单位）对承储的粮食和食用植物油质量安全负主体责任，应当严格执行国家法律、法规、规章、政策、标准，建立健全质量安全管理制度，明确质量安全管理岗位职责和责任人员，对入库、储存和出库等关键环节质量安全风险隐患进行管控，及时处理质量安全问题，确保政府粮油储备符合质量安全要求。

第五条 省级粮食和储备行政管理部门应当按照《粮食质量安全监管办法》相关规定，设定收购入库和销售出库质量安全必检项目。

政府粮油储备验收和销售出库检验指标不得少于必检项目。未列入必检项目的指标也应当符合政府粮油储备质量安全要求。

粮食和储备行政管理部门应当按照国家法律、法规、规章、政策、标准加强监督检查，发现政府粮油储备不符合质量安全要求的，依法依规予以查处。

第六条 运输政府粮油储备应当符合有关标准和技术规范要求。

第二章 入库质量管理

第七条 原粮储备各项常规质量指标应当符合国家标准中等（含）以上质量标准（其中水分符合安全储存要求），储存品质指标符合宜存要求，食品安全指标符合食品安全国家标准限量规定。采购入储的粮源应为最近粮食生产季生产的新粮。

食用植物油储备各项常规质量指标应当符合相关产品国家标准要求，储存品质指标符合宜存要求，食品安全指标符合食品安全国家标准限量规定。采购的食用植物油应为近期新加工的产品。

第八条 承储单位应当具有能够保障政府粮油储备储存安全和质量安全的仓储设施和设备，并符合国家有关规定。具备与承储任务相适应的质量安全检验仪器设备、检验场地以及相应的检验人员。

第九条 实行政府粮油储备收购入库质量安全检验制度。承储单位收购粮食，应当按照相关标准和规定进行质量安全检验，检验项目应当包括常规质量指标和食品安全指标。

第十条 实行政府粮油储备质量安全验收检验制度。粮食入库平仓、食用植物油入罐完成后应当进行验收检验，验收检验应当包括常规质量指标、储存品质指标和食品安全指标。验收检验合格的，方可作为政府粮油储备。

验收检验应当遵循客观、公正、科学、合理原则，委托有资质的粮食质量安全检验机构承担。

中央政府粮油储备承储企业统一组织中央政府粮油储备的验收检验，验收检验结果应当及时抄送监管地垂管局以及省级粮食和储备行政管理部门备案；地方政府粮油储备验收检验的相关要求由同级粮食和储备行政管理部门确定。

各级粮食和储备行政管理部门依职责对验收检验结果进行抽查。

第三章 储存和出库质量管理

第十一条 承储单位应当对政府粮油储备实行专仓（罐）储存、专人保管，不得将性质、品种、生产年份、等级和粮权不同的粮食或者食用植物油混存。严禁虚报、瞒报政府粮油储备质量、品种。按要求严格储粮化学药剂的使用和管理。

第十二条 储存期间承储单位应当严格执行质量管理相关规定，定期开展常规质量指标和储存品质指标检验，根据实际情况开展食品安全指标检验。

政府粮油储备每年开展逐货位检验不少于 2 次，检验结果于每年 6 月末、12 月末前统一报粮食和储备行政管理部门。中央政府粮油储备检验结果按程序报送监管地垂管局、国家粮食和储备行政管理部门。地方政府粮油储备检验结果按程序报粮权所属人民政府粮食和储备行政管理部门。

第十三条 对发现的不宜存政府粮油储备，应当结合轮换等措施及时安排出库。储存期间发生粮食结露、虫害、发热、霉变和食用植物油气味异常等情况，承储单位应当立即采取有效措施进行处置，最大限度降低损失。

第十四条 实行政府粮油储备销售出库检验制度。出库检验应当按照《粮食流通管理条例》相关规定执行，检验结果作为出库质量依据。未经质量安全检验的政府粮油储备不得销售出库。

出库应当附检验报告原件或者复印件。出库检验项目应当包括常规质量指标和食品安全指标。在储存期间施用过储粮药剂且未满安全间隔期的，还应当增加储粮药剂残留检验。

第十五条 粮食和食用植物油入仓（罐）后，应当按照规定及时建立逐货位质量安全档案。按时间顺序如实准确记录质量安全检验结果及有关问题整改情况，完整保存检验报告、原始记录的原件或者复印件，不得伪造、篡改、损毁，保存期限自政府粮油储备销售出库之日起，不得少于 3 年。

政府粮油储备应当加强信息化管理，承储单位应按照要求实行线上动态更新有关质量信息。

第十六条 鼓励承储单位主动对采购粮源质量安全状况进行提前了解，在符合政府粮油储备质量安全要求基础上，根据市场需求选购优质储备粮源；根据不同品种和品质，实施精细化收储，应用绿色储粮或者其他先进适用技术；在出库时可主动提供加工品质、营养品质、食味品质以及储存情况等信息。

第十七条 承储单位应当定期对从事质量管理和检验等有关人员进行法律、法规、规章、政策、标准和技术规范培训，使有关人员及时掌握政府粮油储备管理法律、法规、规章、政策规定、标准和检验技术。对不能履行职责的人员，应当及时调整。

承储单位应当定期维护、按规定报废和更新检验仪器设备；属于计量器具的，应当按要求进行检定或者校准。快检仪器应当按照相关标准和使用要求开展质量控制试验。

粮食和储备行政管理部门应当加强对承储单位质量安全管理工作的指导和服务，适时开展相关法律、法规、规章、政策、标准、技术规范培训，引导和支持承储单位强化管理意识、健全管理制度，提升管理能力。

第四章 检验要求

第十八条 承担政府粮油储备委托检验的粮食质量安全检验机构应当按照国家有关规定取得资质认定，熟悉政府粮油储备质量政策要求，信誉良好。

检验实行粮食质量安全检验机构与检验人负责制。检验人对出具的检验数据负责，审核签发人承担管理责任，检验机构对出具的检验报告负责。

第十九条 政府粮油储备委托检验应当现场扦样，不得由承储单位代扦或者送样检验，扦样方法、程序和扦样人员应当符合国家有关规定或者标准。扦样过程重要节点应当录像或者拍照，确保扦样过程规范、公正、真实。扦样机构和扦样人员对扦样合规性、样品真实性与代表性、信息准确性与完整性负责。

承储单位应当提供真实货位信息、扦样用具和样品暂存地点等，选派辅助人员，配合做好扦样工作，不得弄虚作假、调换样品。

第二十条 扦样过程中，应当重点关注是否存在粮食发热、霉变、严重虫粮和食用植物油气味异常等情况，是否存在以陈顶新、掺杂使假、以次充好、填埋筛下物等行为，是否存在埋样、换样等舞弊行为。

对存在以上情况的，扦样人员应当按照相关规定采取有针对性的扦样方式，单独扦样、单独评价，如实记录异常情况，告知承储单位及时采取有效措施处理，并报告委托方。属于中央政府粮油储备的，还应当通报监管地垂管局和中央政府粮油储备承储企业。相关部门和单位应当对有关情况进行核查。

第二十一条 粮食质量安全检验机构应当按照委托方要求的报告形式、报送时间和报送渠道，及时将检验结果报送委托方，并对检验结果承担保密责任。

粮食质量安全检验机构应当妥善留存扦样登记表、检验原始记录等相关材料，留存时间应当不少于 6 年。

第二十二条 承储单位对监督检查中的检验结果存在异议的，应当自接到结果反馈起 10 个自然日内，以书面形式提出复检申请，处理原则按照《粮食质量安全监管办法》有关规定执行。

第五章 监督检查

第二十三条 粮食和储备行政管理部门依照法定职责对政府粮油储备质量管理、质量安全状况、验收检验结果等情况进行定期或者不定期监督检查，依法依规对违法违规情形予以行政处罚。年度检查情况应当报上一级粮食和储备行政管理部门备案。

检查内容主要包括质量安全状况，执行出入库检验制度、质量管理制度等情况。根据实际情况，年度检查比例一般不低于辖区内本级政府粮油储备规模的 30%，检查覆盖面不低于承储单位数量的 30%。年度内上级粮食和储备行政管理部门已检查过的承储库点或者已抽检过的政府粮油储备，未发现问题的，下级粮食和储备行政管理部门一般不再重复检查或者抽检。

承储单位应当积极配合粮食和储备行政管理部门开展监督检查工作，提供检查所需的各类文件、材料、记录凭证，安排必要的辅助人员和相应的仪器设备。

第二十四条 政府粮油储备发生食品安全指标超标等质量安全事故（事件），承储单位应当按照有关要求及时妥善处置，并向事故发生地县级粮食和储备行政管理部门报告。中央政府粮油储备承储单位，应当及时向监管地垂管局及所在地省级粮食和储备行政管理部门报告。地方政府粮油储备承储单位，应当及时向本级粮食和储备行政管理部门报告。

承储单位有上级管理单位的，一并向其上级管理单位报告。

第二十五条 建立政府粮油储备质量安全问题整改机制。对检查发现的质量不达标、储存品质不宜存、食品安全指标超标等情况，粮食和储备行政管理部门应当及时通报承储企业，提出整改要求。

承储企业应当及时通知承储单位，督促指导所属承储单位制定整改方案，明确整改措施、时限、责任人，并对整改工作跟踪督办。

第二十六条 承储单位应当严格按照法律、法规、规章、政策规定和标准以及粮食和储备行政管理部门要求，采取有效措施及时整改。

对杂质、不完善粒含量等质量不达标及水分不符合安全储存要求的粮食，及时采取清杂、整理、烘干等措施，加强粮情监测、注意通风，确保储存安全和质量安全；对储存品质不宜存的粮食和食用植物油，要结合轮换等措施，按照相关规定进行妥善处置；对检出的食品安全指标不符合国家标准的粮食和食用植物油，按照无害化处理和资源合理化利用的原则，根据国家和地方相关规定进行处置，严禁不符合食品安全标准的粮食和食用植物油流入口粮市场和食品生产企业。

有关整改情况应当按时报送粮食和储备行政管理部门。

第二十七条 承储单位存在以陈顶新、掺杂使假、以次充好、填埋筛下物，以及埋样、换样等舞弊行为，或者在监督检查中发现违规违纪违法问题和未按要求及时整改的，粮食和储备行政管理部门依据核查结果和管理权限，对承储单位和有关责任人员依规依纪依法处理。

承担委托检验的粮食质量安全检验机构和人员，违反相关规定，存在出具不实或者虚假检验报告等违规违纪违法行为的，依照有关法律法规处理，并按照《粮食质量安全监管办法》有关规定纳入全国信用信息共享平台。

第二十八条 任何组织和个人有权通过 12325 粮食和物资储备监管热线等方式，举报政府粮油储备活动中存在的质量安全违规违纪违法行为。

第六章 附 则

第二十九条 国家对政府粮油储备质量安全管理另有规定的，从其规定。成品粮、小包装食用植物油储备的质量安全管理要求由省级粮食和储备行政管理部门制定。

第三十条 本办法由国家粮食和物资储备局负责解释。

第三十一条 本办法自印发之日起施行，有效期 5 年。

来源： 国家粮食和物资储备局    仅供分享

综合信息

我国秋粮陆续进入成熟期各地多措并举助力稳产增收

当前，我国秋粮陆续进入成熟期，距离大面积收获还有不到1个月时间。目前，中稻、玉米进入灌浆期，大豆进入鼓粒期，双季晚稻陆续进入拔节期。总体看，全国大部分地区秋粮苗情长势正常偏好，夺取丰产丰收有基础。

近日，在吉林省白城市洮北区，主要粮食作物已进入开花乳熟、中稻孕穗抽穗时节。大型直升机正开展飞防作业，通过“一喷多促”防治病虫害，助力粮食作物稳产增产。

“‘一喷多促’是农作物生长中后期的一项重要田间管理措施，通过将叶面肥、杀虫剂等混合喷施，一次性作业可实现促作物生长、促灌浆增重、促单产提升和防虫防病等多重功效。”白城市农业农村局相关负责人介绍，飞防作业严格按照提前规划的航线与架次，确保科学喷施。

粮食生产讲究三分种，七分管。临近白露节气，在河南省安阳市内黄县的广袤田野上，金黄色的玉米穗随风摇曳，孕育着新一季秋粮的丰收。

“玉米生长进入中后期，正是田管的关键节点，趁着天气晴好，我们抓紧对玉米进行管理。”望着一台台植保无人机腾空而起，内黄县亳城镇智慧农业园区经理高得辉对今年秋粮的丰收信心十足，“460亩玉米经过植保无人机飞防作业，几十分钟就能全部喷洒完，不仅省时省力，还保证了防治效果。”

据内黄县农业农村局负责人介绍，今年秋粮作物播种面积126.83万亩。截至目前，中耕面积70万亩，追肥面积92万亩，化除面积83万亩、浇水面积129万亩，病虫害发生面积29万亩，防治面积44万亩，全县秋粮苗情长势良好。

9月底，全国秋粮将陆续迎来大面积收获。“各主产区要通过分类施策，持续抓好秋粮后期田管。”专家建议，在东北地区要重点防早霜；在黄淮海和西北地区抓好“一喷多促”；在南方地区落实水稻增施粒肥、扩种晚秋作物，努力实现灾区少减产、非灾区多增产。

秋粮占我国粮食总产量的四分之三，各部门打出一系列“组合拳”不断夯实秋粮丰收基础。在财政支持方面，财政部会同农业农村部下达农业生产防灾救灾资金20.37亿元，支持河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南等地实施秋粮作物“一喷多促”。

在农技支持方面，农业农村部相关部门会同全国农技中心召开秋粮病虫害防控暨统防统治与绿色防控融合推进会，交流秋粮病虫害发生防控情况，分析研判发生形势，动员安排防控工作。

农业农村部相关负责人表示，将强化措施落实，全力以赴保障秋粮和全年粮食丰收。

来源： 东南网   仅供分享

粮食大事：筑牢新型城镇化的粮食安全根基

城镇化是现代化的必由之路，是解决农业、农村、农民问题的重要途径。深入实施以人为本的新型城镇化战略，应更加重视粮食安全，处理好城镇化与耕地的关系、城镇化与农业现代化的关系、农民市民化与土地权益的关系，牢牢守住耕地红线，保护农民利益，增强粮食“产供储加销”协同保障能力，构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的粮食安全保障体系，为城镇化提供坚实支撑。

城镇化的过程，是农业人口大量向城镇转移的过程，是二三产业向城镇聚集发展的过程。过上和城里人一样的生活，这是广大农民的普遍愿望。城镇基础设施完善，干净整洁，生活水平高，上班、就学、看病方便，可以大幅提升广大农民的幸福感、获得感、安全感。不过，城镇化与粮食生产存在争地矛盾，城镇扩张占用耕地，影响粮食综合生产能力提升。大量农村青壮年劳动力进城打工，农村老龄化、空心化现象严重，粮食生产发展后劲不足。随着城镇化的快速发展，粮食产销格局发生变化，城镇人口增加，粮食消费量增加，消费需求不断升级，粮食流通压力增大。这些问题关乎粮食安全，也影响城镇化取得实质性进展。

严格落实耕地保护制度，牢牢守住耕地红线。耕地是粮食生产的命根子，是保障粮食安全的根本。在城镇化进程中，农业转移人口可以市民化，但耕地绝不能“非农化”“非粮化”。现行的耕地占补平衡制度是对城镇化占用耕地的一种补救措施，但一些地方在占补平衡中存在占多补少、占优补劣、占水田补旱田的现象。应改革完善耕地占补平衡制度，将各类耕地占用纳入统一管理，完善补充耕地质量验收机制，确保达到平衡标准。科学合理规划城乡土地利用结构，提高土地资源利用效率，确保城镇化与粮食生产的可持续性。

依法保护进城农民的土地权益，推动农业生产方式从以一家一户为主的传统农业向以规模化、集约化生产为主的现代农业转变。随着大量农民进城从事二三产业，农业发展面临着劳动力短缺、种地成本高、经济效益低等问题，需要通过发展多种形式的土地适度规模经营，或者通过农业社会化服务搭上现代农业发展“顺风车”，实现增收致富。现在的问题是，城镇居住的农民担心失去承包地、宅基地，不愿在城镇落户，也不愿把承包地长期流转给种粮大户，土地细碎化问题难以解决，影响土地产出效益。大量农村房屋长期空置，有的破败不堪，造成农村土地资源浪费，还会影响村容村貌。

对于农民来说，土地是重要的生产生活资料，而且具有社会保障功能，进城打工的农民在城里赚不到钱，还可以回村安家种地，有房住、有饭吃，生活有保障。加快农业转移人口市民化，应依法维护进城落户农民的土地承包权、宅基地使用权、集体收益分配权，解除其后顾之忧。现行政策允许探索建立农民“三权”自愿有偿退出的办法，一定要慎重推行，考虑农民的长远利益。

与农村居民自给自足的生活相比，城镇居民应对粮食安全的韧性相对低一些。应进一步强化粮食和重要农产品“产供储加销”协同保障能力，加快补齐各个环节短板，形成大粮食、大产业、大市场、大流通的格局，确保粮食产得出、供得上、供得优。持续增强粮食储备实力能力，完善以政府储备为主体、企业和家庭储备为补充的多层次粮食储备体系，在36个大中城市主城区和市场易波动地区建立成品粮油储备，以储备的确定性应对外部环境不确定性。持续提升粮食应急供应保障能力，在全国基本形成都市区“1小时”、周边城市“3小时”、城市群“5小时”的“全国粮食135应急保障圈”，一旦遭遇重大突发事件，各地能迅速采取行动，确保粮食市场供应不脱销不断档。

来源： 经济日报   仅供分享

抓住单产关键变量争取粮食最大增量

农稳社稷，粮安天下。粮食安全是“国之大者”，今年中央一号文件继续把“确保国家粮食安全”放在首位。

粮食生产的根本在耕地，我国耕地面积有限，如何在有限的土地资源上种出更多粮？“把粮食增产的重心放到大面积提高单产上”“实施粮食单产提升工程”，今年我省印发了《河南省主要粮油作物大面积单产提升行动方案》，致力于抓住单产这个关键变量，确保中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中。

落实单产提升，要在精耕细作上下功夫，向科技要增量。习近平总书记强调：“中国现代化离不开农业现代化，农业现代化关键在科技、在人才。”“要加强农业与科技融合，加强农业科技创新。”农业农村现代化是中国式现代化的“压舱石”，必须充分发挥科技引擎作用，为农业现代化转型提供动力。

生物育种实验室里，新培育的种子正待发芽，良种将从这里走向田野；高标准农田里，智慧农业监测系统实时捕捉空气中的孢子，助力“虫口夺粮”；秋粮生产期间，我省派出18个秋粮专家组深入一线进行指导，打通科技下地的“最后一公里”；农机合作社里，农机中心工作人员和种植大户一同研究新型农机的改良，助力农业跑出“加速度”；数据显示，全省注册登记农民合作社20.3万家，新型农业经营主体帮助小农户规范种植技术，将小农户引入现代农业发展轨道……育良种、建良田、用良机、施良法、行良制，科技赋能“五良”集成，作物的耕、种、管、收各个环节都被注入了满满的科技元素，科技力量正在转化为粮食的现实产量。

筑牢粮食安全根基，不能一蹴而就，还需绵绵用力、久久为功。我省是农业大省，用不足全国1/16的耕地生产了全国近1/10的粮食、1/4的小麦，全省主要农作物良种覆盖率超过97%，良种对粮食增产的贡献率超过45%，已经建成8600多万亩高标准农田。育良种并非一日之功，建良田也绝非一时之力，扛稳粮食安全重任在肩，我们更需要有新作为。

种子是农业的“芯片”，育种不能局限在实验室内，要和市场需求相结合，与企业积极对接，缓解供需矛盾，培育出更符合市场需求的种子。建设高标准农田要关注质量提升和后期管护，推行“投融建运管”一体化市场化模式，让高标准农田发挥出更大作用。农业专家不仅要迈入“大田”，更要走进“小田”，让科学的种植技术走入千家万户，让种植大户和小农户共享科技成果，真正把“专家产量”变为“农户产量”。

路虽远，行则将至；事虽难，做则必成。单产提升是粮食增产的关键变量，如今，我省农业科技体系正加速形成，为粮食生产提供了重要动力和关键抓手。接下来，仍要行之以渐、持之以恒，不断推进单产提升行动，夯实粮食增产基础，扛稳扛牢粮食安全重任。

来源： 大河网   仅供分享

价格信息

 福州市粮食批发交易市场粮饲批发价格

时间：2024.9.10                                                           单位：元/吨

品种	等级	平均价
早籼谷	（19-21）中等	2500
晚籼谷	（19-21）中等	2600
早籼米	（19-21）中等	3860
晚籼米（江西923）	一级	6040
晚籼米（安徽）	一级	4560
浦城晚籼米	一级	4440
东北米	一级	4840
江苏粳米	一级	4240
红小麦	江苏中等	2800
白小麦	河南中等	2820
玉米	中等	2560
大豆	中等	6000
豆粕	一级	3110
籼糯米	一级	6440
麦皮	中粗	2020
大豆色拉油（散装）	一级	8000
大豆色拉油（20L）	一级	8400

     

                      25

            2024年9月10日

                  总9031期

（2019年5月份开始，每旬一期的粮情快讯内容均可在榕粮网粮情快讯栏目中查阅http://www.fzgrain.com/，但每月最后一期还将以纸质形式发行。）