福州粮情

  一月份中旬福州市场粮油价格涨跌不一

时间：2026.01.20                                                                                             单位：元/吨

品种	等级	本月上旬 平均价	本月中旬 平均价	涨跌率
早籼谷	（19-21） 中等	2350	2350	持平
晚籼谷	（19-21） 中等	2450	2450	持平
早籼米	（19-21） 中等	4120	4120	持平
晚籼米 （江西923）	一级	6000	6000	持平
晚籼米 （安徽）	一级	4130	4130	持平
浦城 晚籼米	一级	4240	4240	持平
东北米	一级	4780	4780	持平
江苏粳米	一级	4840	4830	-0.21%
红小麦	江苏中等	2940	2920	-0.68%
白小麦	河南中等	2960	2940	-0.68%
玉米	中等	2520	2520	持平
大豆	中等	4800	4800	持平
豆粕	一级	3240	3250	0.31%
籼糯米	一级	6520	6520	持平
麦皮	中粗	2260	2300	1.77%
大豆色拉油（散装）	一级	8550	8600	0.58%
大豆色拉油（20L）	一级	8950	9000	0.56%

                                                                                                          来源：福州市粮食批发交易市场

市场动态

持粮主体出货节奏加快 小麦市场以稳定为主

新年伊始，小麦、面粉市场呈现“供需博弈加剧、政策托底发力”的特征。针对面粉消费“旺季不旺”的市场困境，多数面粉企业密集推出促销活动，以抢占市场份额。同时，托市小麦拍卖重启，成交溢价超出预期，市场各方看跌麦市的情绪逐步消退。

旺季促销激战 面粉期待回暖

春节日益临近，面粉消费旺季却未如约而至，市场延续低迷态势。受终端需求疲软影响，面粉企业开机率持续低位，规模以上企业开机率维持在60%～85%，中小粉企开机率仅为30%～55%。为拉动产品销量，抢抓春节消费机遇，多数面粉企业降价促销活动密集登场，市场竞争逐步升级。

截至1月13日，国内主产区面粉价格普降。前路粉报价2820～3040元/吨，周环比下降20～40元/吨；中路粉2760～2920元/吨，下降20～30元/吨；后路粉2720～2800元/吨，下降30～60元/吨。从产品结构来看，中低端面粉产品及主食馒头类专用粉价格竞争尤为激烈，成为本轮价格下行的主力。

然而，粉企降价促销并未激发经销商的采购积极性，粉企实际销量普遍不及预期。主要因市场前期普遍预计托市小麦投放将带动麦价下行，经销商担忧面粉价格同步走低，多采取“低库存、随销随购”策略以规避市场风险。而面粉企业持续加码的促销力度，进一步强化了经销商的观望心态。随着首期托市小麦溢价成交落地，麦价大幅下行的预期彻底落空，叠加春节前面制食品加工刚性需求逐步释放，预计面粉消费将逐步升温，市场行情有望改善。

出货节奏加快 麦市行情稳定

元旦假日期间，市场持粮主体出于对托市、地储小麦叠加投放将导致粮源明显增加的预期，加快小麦出货节奏。河北、山东西部及江苏中部等主产区面粉企业小麦收购量持续处于高位，企业库存得到有效补充，而同期面粉企业开机率偏低，原料需求相对疲软，部分企业顺势下调小麦收购价格，国内小麦市场以弱势下行态势迎来新年开局。

1月7日，首轮托市小麦竞拍正式启动，成交溢价幅度超出市场预期，成交价格与当前市场价格基本接轨。1月上旬，湖北、山东、江苏、甘肃等地同步开展地储小麦竞价交易，共计投放地储小麦12万吨。政策性投放与托市拍卖形成有效联动，共同构建起国内小麦供给的稳定来源。

在首轮托市小麦竞拍落地后，1月中旬竞拍接续登场，投放规模维持在20万吨左右，且河北低价区暂停投放，充分反映出托市小麦投放的连续性与灵活性。与此同时，中储粮、地方储备也将在中旬投放近50万吨小麦。托市叠加地储同步投放，将有效缓解河南、江苏、安徽、陕西等省份小麦供应偏紧的态势，有利于改善当前国内小麦市场“南高北低”的市场格局，缓解局部地区供需错配问题。

截至1月13日，国内主产区普麦价格整体平稳运行，局部涨跌互现。面粉企业小麦收购报价：河南1.265～1.28元/斤，山东1.24～1.275元/斤，河北1.239～1.256元/斤，均与上周基本持平，部分粉企小幅涨跌0.002～0.005元/斤；江苏1.258～1.27元/斤，安徽1.255～1.273元/斤，价格整体平稳，部分企业上调0.002～0.003元/斤；陕西面粉企业因当地粮源上量不足，小麦收购报价1.29～1.295元/斤，仍稳居全国小麦价格高地。

当前，国内贸易商小麦库存持续快速下降，基层存量低于往年同期，贸易商对市场行情的影响力逐步减弱。在托市、地储持续增加粮源供给的同时，贸易商存粮减量形成的供需对冲效应，将成为未来一段时间“左右”小麦市场走势的关键变量。

供需偏紧支撑 麸皮再创新高

1月上旬，受面粉企业低开机率影响，饲用通粉、麸皮等面粉副产品市场供应同步缩减，而在养殖业高存栏形成的刚性需求支撑下，粉企对副产品的挺价意愿显著增强，近日副产品市场呈现走强态势。

截至1月13日，国内主产区麸皮报价：河北1840～1860元/吨，河南1880～1920元/吨，山东1820～1870元/吨，较上周上涨40～60元/吨，再创近期新高；饲用通粉报价：河北2670～2700元/吨，河南2690～2730元/吨，山东2700～2760元/吨，上涨30～50元/吨。

养殖业高存栏持续刚需，加之玉米、豆粕等饲料原料价涨，且菌菇种植进入旺季，中大片麸皮市场需求偏紧，终端饲料企业阶段性补库积极性较高。随着1月中下旬面粉企业开机率提升，副产品市场供应或逐步增加，叠加养殖业存栏持续下降，副产品市场供需发生改变的可能性增加，市场行情存在回调风险。

供需博弈定调 节日消费可期

面粉市场：随着春节备货需求逐步释放，国内面粉市场消费将逐步回暖，消费刚性增长有望打破当前的促销困局，面粉企业开机率或在1月中下旬逐步提升。预计面粉市场行情将呈“整体平稳运行、局部偏强上行”态势，价格大幅波动的可能性较低。

小麦市场：在托市和地储小麦持续投放，以及基层余粮同步减少的供需对冲效应影响下，预计近期国内小麦市场将呈现“以稳为主、局部小幅震荡”态势，市场大幅涨跌的概率较低。未来市场核心逻辑将从前期的“情绪驱动”转向“供需基本面驱动”，区域供需格局变化与政策调控节奏将成为影响行情走势的主要因素。‍

来源：粮油市场报  仅供分享

供给端放量来袭 玉米“高位”还能站稳吗？

美国农业部1月份供需报告显示，2025/26年度全球主要生产国玉米产量达7.02亿吨，同比增加5200万吨;总出口量1.86亿吨，同比增加1771万吨;总消费及出口量合计7.15亿吨，同比增加4164万吨;期末总库存7283万吨，同比增加924万吨;库销比提升至13.6%，环比上升3.65个百分点，同比上升3.35个百分点，全球玉米供需格局呈现明显宽松态势。美国玉米产量的显著增长，为CBOT玉米期货价格带来持续下行压力。

政策拍卖放量补给市场，成交降温显需求谨慎

1月16日，中储粮吉林分公司组织2023年产一二等玉米竞价销售，计划投放量7.1万吨，实际成交2.1万吨，成交率29%，相比于前期的火热成交可谓是大幅降温。

从政策调控效果看，随着拍卖投放量的阶梯式增加，市场供给端补充效应逐步显现。贸易商及加工企业前期积压的采购需求得到阶段性释放，叠加对后期价格走势的谨慎预期，导致竞拍积极性持续减弱，成交率已连续多周呈现回落态势。此类常态化拍卖操作持续向市场注入有效粮源，在一定程度上缓解了当前局部区域供给偏紧的结构性矛盾。

南北港口库存双增，价格承压回调

当前北方八港玉米库存约200万吨，虽同比降幅仍较明显，但环比增加30万吨，实现小幅累库;南方港口库存同步呈现缓慢增长态势，较月初累计增加16.7万吨。下游饲料企业受春节前集中补库周期进入尾声影响，采购节奏有所放缓;叠加前期100%成交的进口玉米拍卖货源逐步进入出库期，市场供应增量进一步显现，共同推动港口价格出现适应性下调。

下游企业库存充实，节前备货步入收尾

截至1月15日，全国饲料企业平均库存天数升至31.15天，较上周增加1.05天(环比+3.49%)，同比下降6.71%;截至1月14日，全国12个主产区96家重点玉米加工企业库存总量达359万吨，环比增长1.41%。随着企业库存水平逐步回升，叠加春节假期临近，下游市场节前集中备货需求已进入收尾阶段。多数饲料厂及加工企业反馈，当前库存可稳定支撑至春节假期结束，短期内大规模采购意愿显著下降，采购策略转向"随用随买、小单补库"模式，市场需求端对玉米价格的支撑力度有所减弱。

华北售粮进度滞后，后期加速释放或压制价格

国粮中心监测数据显示，新季玉米全国售粮进度同比偏快，其中东北地区平均售粮进度达59%，同比领先7个百分点;华北地区售粮进度50%，同比滞后3个百分点。山东深加工企业到厂车辆数据同步显示，当前日均到车辆300-400台，同比减少52%;新作物年度累计到车辆84306台，同比减少12561台，对应粮源缺口约75.36万吨。市场预期随着华北地区天气转好及农户售粮窗口期收窄，后期售粮进度有望加快，本地粮源供应将显著增加，对区域玉米价格形成阶段性压制。

综合来看，临近春节，基层农户年前售粮意愿较前期增强，惜售情绪逐步松动，阶段性售粮行为将缓解市场有效供给偏紧的局面。后续需重点关注实际售粮进度、港口库存动态及下游企业库存消耗周期，这些因素将共同主导短期玉米市场价格走势。

来源：粮湖传说  仅供分享

糯稻疲软初现，涨价还有戏么？

近期糯稻价格小幅下探：黑龙江佳木斯地区糯稻到厂价跌至1.53-1.58元/斤，根据出米率以及变白不同而价格不一，虽低端价格尚未突破前期水平，但糯稻高端价位已有所下滑，前期农户惜售情绪较高，但现阶段市场已有所松动，去年自春节前后，糯稻价格开始了数月的上涨，同年今日糯稻却迎来了价格下行的迹象，一时间业内对糯稻看多的心态稍有松动，糯稻疲态初现，后续糯稻价格能否复刻去年相同的行情，还需要两大必要条件：

其一，采购方的大量跟进。回顾去年糯稻行情，贸易商的大量跟进成为支撑糯稻持续走高的主要原因，而今年糯稻种植面积增量，截止到目前，黑龙江等地主产区基层糯稻收购量仅在四成左右，基层原粮供应压力较大，业内虽对糯稻关注度较高，但对于今年的糯稻底价也预期偏低，市场并未达到业内的低端预期，无论是贸易商还是糯米加工厂对于糯稻仍属于采取保守的策略进行跟进，米厂目前的采购量低于去年的同期水平，预计在近期糯稻整体上量的情况仍显偏保守。

其二，糯米价格的走高。米业利润相对充足的条件下，糯米加工厂的补货积极性也相对较高，但当前稻米价格倒挂，加工既亏损导致不得不暂缓采购，佳木斯地区糯米出厂参考价2.13-2.18元/斤，而近期低端糯稻质量欠佳，且供应量相对偏少，部分加工厂表示当前价格的糯稻与成品米价格存在一定的倒挂，按照当前稻谷价格加工既亏损已经成为一种普遍显现，而糯米的走高先决条件市场需求，其次是成本助推，上面已经提及糯稻价格在短期内成本支撑力度相对有限，而市场需求的确存在一部分，但整体需求释放相对缓慢，糯米价格在短期内明显拉涨的可能性并不大。

不过即便糯在春节前大涨无望，但节后市场存在拉涨的可能。一方面，低价稻谷相对偏少，近期市场上的低价货源成交偏少，米业以及贸易商的前期低价库存数量也不大，也就是说当前糯稻并没有太过于偏低价位的货源，在难有大量低价货源供应的背景下，基层挺价的情绪尚存。另一方面，补货以及加工需求缺口尚存。基层余量较多的另一方面就是贸易商以及米业的库存量相对偏低，糯稻行业内持对赌预期的业内占比较大，后续无论贸易商还是米业仍存一定的补货需求，只不过目前因糯米价格相对偏低，对于业内的情绪有一定的打压，叠加前期进口糯米价格尚未明确，而进入1月份后，进口糯米定价略有走高，后续市场对于国内糯米的采购有增量预期。

综上，近期糯稻价格有一定下滑的迹象，市场观望情绪稍有增高，叠加当前糯米价格的倒挂，利空情绪稍有增多，节前糯稻价格或存一定的偏弱预期，不过市场需求缺口尚存，即便今年糯稻不能复刻去年同期涨价的水平，但节后市场或有趋强的可能。‍

来源：粮信网  仅供分享

成交火爆 稻谷市场能否迎来新一轮上涨？

时下，粮食市场的关注点几乎完全集中在玉米和小麦这两个品种上，政策性储备稻谷轮入采购也接近了尾声，整体稻谷市场接近于被冷落，市场关注度大幅下降。

而自2026年伊始，以中央储备粮为代表的政策性储备稻谷已经开始批量轮出销售，令人诧异的是，成交情况火爆，多数区域的成交率也持续维持高位，溢价成交也比比皆是，甚至连之前一直被市场嫌弃的2022年产中晚籼稻成交情况也非常理想，主产区的整体成交均价几乎都维持在2400元/吨以上，上涨了近200元/吨。那么在大米市场消费疲软的客观事实下，火爆的稻谷销售能否导致稻谷市场迎来新一轮的上涨？笔者以为稻谷市场在连续两年产情受到重大影响后，不仅好品质的粮源数量大幅下降，而且市场价格维持在出人意料的高位。因此对于稻谷市场后市而言，因品质分化导致的市场价格差异也将会越发明显。

首先我们从当前政策性储备中晚籼稻的成交均价来看，虽然2022年产中晚籼稻因投放数量下降明显，成交均价大幅回升，但对比2023年产中晚籼稻，价差依然是比较明确的。粳稻市场方面，因黑龙江有最低收购价收购支撑，政策市的威力依然存在，但整体陈粮的轮出销售成交情况有些不尽人意，南方粳稻的旗帜江苏市场粳稻销售成交率也有所回落，成交均价较前期也出现了一定程度的下降，新陈价差也非常明显。

其次，政策性储备稻谷采购接近了尾声，从为数不多的采购成交情况来看，成交率接近100%，除少部分非标要求严格，且检测手法比较苛刻的标段之外，成交折价率也是比较明显的。

其三，国际大米市场方面，虽然受洪涝影响，之前泰米价格出现了一轮强劲反弹，但东南亚其他产区大米价格却并未跟风上涨，成交情况表现稳定，而近期泰米价格又开始了新一轮的回落。因此东南亚进口大米对国内籼米市场的冲击依然不容小视，甚至可以说将对国内籼米市场形成长期压制。

综合以上分析，笔者认为，虽然大米消费市场呈现持续下降，但粳米市场受消费份额却处于上升状态，而以东南亚大米为主流的进口大米更多的是冲击籼米市场，对粳稻市场影响有限。对粳稻市场影响较大的依然是我们庞大的政策性储备库存量，虽然不至于导致粳稻市场出现大幅下降，但一定会压制粳稻市场价格的高度。而籼稻市场因持续两年的产情问题对品质的影响，高品质的稻谷未来也将会物以稀为贵，而类似2022年产的中晚籼稻也至少市场价格触底盘升而已，不可期望过高。目前市场存量较大的2025年中晚籼稻，之前虽然在政策市的推动下有所表现，但低品质的后市依然堪忧。

‍来源：南京国家粮食交易中心  仅供分享

大豆“冷热”不均，产区热、销区冷

近期国内大豆市场呈现鲜明的南北分化格局，东北主产区价格逆势上行，政策托底与货源偏紧形成支撑；南方销区则需求低迷，走货疲软态势持续，叠加前期备货充足及12月国储拍卖火热释放的粮源，市场整体处于“不缺粮、难走货”的弱平衡状态，供需博弈下行情震荡难破。

东北产区：政策托底叠加货源偏紧，价格上行但走货不畅

东北作为国产大豆核心产区，近期价格呈现稳步上涨态势，黑龙江、吉林等地优质大豆报价持续走高，黑河、齐齐哈尔等区域39.5%蛋白塔粮报价已涨至2.13-2.18元/斤，42%高蛋白大豆更是突破2.4元/斤关口。价格上涨核心支撑在于两点：一是基层余粮收紧，经过前期流通转化，农户手中余粮仅剩两成左右，惜售情绪升温推动贸易商挺价惜售；二是政策托底力度强劲，中储粮持续收购及12月国产大豆拍卖的火热成交，进一步提振市场信心。但价格上涨并未带动走货同步改善，产区“有价无市”特征显著。下游加工企业多以消耗前期库存为主，按需补库节奏缓慢，对高价粮源采购意愿极低。即便芽豆、高蛋白大豆等特色品种有询单，也多处于低价区间成交，普通商品豆流通受阻更为明显。贸易商虽依托政策支撑看涨后市，但终端需求疲软导致粮源积压，部分企业已开始调整报价策略，涨价动能逐步衰减。

销区市场：备货充足叠加弱需，高价抵触下走货疲软

南方销区大豆市场与产区形成强烈反差，询单氛围尚可但成交惨淡，低迷需求与充裕供应的矛盾持续凸显。下游豆制品加工企业、饲料厂节前备货意愿偏弱，多采取“随用随采”策略，每日常规询单虽有，但对产区上调的报价普遍抵触，高价接受度极低。部分销区甚至出现产销价格倒挂，贸易商拿货利润被压缩，采购节奏进一步放缓，市场走货效率持续走低。供应端宽松是压制销区行情的关键因素。一方面，销区贸易商前期已完成阶段性备货，当前库存处于同期高位，不急于补库；另一方面，12月国储拍卖火热释放大量粮源，这些粮源陆续流入市场，彻底打消了销区“缺货”担忧。充足的粮源让下游买家掌握议价主动权，即便有零星补货需求，也能轻松找到替代货源，难以形成批量成交，进一步加剧走货疲软态势。

综上所述，当前大豆市场的产销分化态势短期内难以逆转，整体行情将维持震荡运行。东北产区的涨价缺乏终端需求支撑，更多是政策与货源结构带来的阶段性表现，后续若没有大规模采购落地，涨价动能将逐步耗尽；销区则受制于高库存与弱需求的双重压制，行情始终承压，询单活跃难以转化为实际成交。对于市场参与者而言，产区贸易商不宜盲目捂货，需择机出售优质粮源锁定利润，避免库存积压风险；销区贸易商应加快去库节奏，优化库存结构，降低价格波动影响。后续市场走势的关键在于春节前下游备货力度，以及国储拍卖、进口大豆投放的节奏。短期来看，大豆市场仍将在“产区撑价、销区压价”的博弈中运行，价格上涨空间有限，下行亦有政策托底支撑。

来源：粮信网  仅供分享

格局生变！油脂各品种走出独立行情，后市怎么看？

本周国内油脂行情波动幅度较大。周初马来西亚棕榈油局MPOB以及美国农业部USDA1月月度供需报告均已发布，虽然两份报告分别为中性以及中性偏空，但国内连盘走势相对坚挺，周内虽有大幅下滑，但直至周五棕榈油、豆油主力合约均收于阳线。整体来看，随着利空逐步消化，油脂继续下行的空间比较有限，短期内或延续大区间震荡为主。

豆油现货市场参考价，截至1月16日午间，国内沿海主要厂商一级豆油现货平均报价8480元/吨左右，其中大连地区约8280元/吨。天津地区约8380元/吨、日照地区约8410元/吨、张家港地区约8560元/吨、东莞地区约8580元/吨、防城港地区约8650元/吨左右。

美豆上涨仍显乏力

本周美豆整体处于下行趋势，周内跌幅为0.45%。周内美国农业部USDA发布了1月月度供需报告，此次报告偏利空。USDA1月定产报告中，美豆面积、产量、压榨上调，但出口下调叠加期初库存上调，美豆期末库存3.5亿蒲式耳，高于预期。巴西大豆新作产量也上调300万吨至1.78亿吨。不过周四、周五两日美豆从低位反弹，主因是两方面，其一据消息人士透露，美政府预计3月初敲定2026年RVO，配额大致在此前提案的水平，可能稍有变化。此外，预计将放弃惩罚可再生燃料及其原料进口的计划。其二主要是大豆出口销售及国内大豆压榨需求强劲，美国全国油籽加工商协会（NOPA）发布的压榨月报显示，12月份大豆压榨量创下历史次高水平，达到2.24994亿蒲，环比增长4.1%，同比增长8.9%，也略高于市场预期。但长期来看，美豆继续走高的空间有限，主要是来自巴西丰产的压制。巴西大豆收割工作刚刚开始。预计未来几个月将主导全球大豆出口市场，制约大豆价格的上涨空间。

棕榈油期价持续坚挺

周内马来西亚棕榈油期价波动幅度较大，但与上周相比仍呈上涨趋势，周内涨幅为0.55%。周初公布的月度供需报告中产量以及库存与预期几乎一致，影响偏中性。但1月1-10日的出口船运数据、SPPOMA数据较好。周三印尼官员确认今年不会推出B50生物柴油掺混项目，使得盘面盘面连续两日走跌。不过棕榈油作为生物燃料掺混之一，受助于周四芝加哥豆油期货飙升而出现上涨。特朗普政府将在3月初确定2026年的生物燃料掺混额度，这有助于消除困扰生物燃料行业数月之久的政策不确定性。另外在春节和斋月到来前，棕榈油出口前景有望改善。船运调查机构称，1月上半月马来西亚棕榈油出口量环比增长17.5%到18.6%，借此短期内棕榈油行情或延续坚挺之势。

油脂基差多平稳为主

本周国内三大油脂基差多以平稳为主，菜籽油基差上涨，主因是期价跌幅较大，市场货源紧张。豆油方面，周内进口大豆拍卖成交率实属罕见，进口大豆计划投放近114万吨，成交率100%，均价3811元/吨，此前市场传言此次为春节前最后一次投放，市场担忧后期大豆供给存缺口，参买热情高涨。当前华北地区贸易商一豆基差在05+380~400、山东地区工厂一豆05+430~500不等。华东地区主流05+550、华南地区主流在05+550~620。棕榈油方面，本周棕榈油期基差仍以稳定为主，因进口利润改善，我国有新增买船，叠加正处于需求淡季，市场仍是刚需为主；当前华北地区贸易商24度棕油05+110~120、华东地区基差在05+0、华南24度基差多在05-50。菜油方面，周内加拿大总理卡尼来华访问，并与我国达成一项新的贸易协议，旨在削减双方在电动汽车和油菜籽领域的关税壁垒，意味着中加双方贸易关系缓和。作为协议的关键内容，加拿大同意以6.1%的最惠国关税税率初步准入最多4.9万辆中国电动汽车，较2024年实施的100%惩罚性关税大幅降低。中国将在3月1日前将针对加拿大油菜籽的复合关税税率从目前的约84%大幅下调至15%左右。菜籽油关税政策尚未公布，从我国当前的菜籽油供给格局来看，短期内利空消息已逐步消化，叠加菜籽采购以及加工仍需时间，现货行情方面或依然保持坚挺之势。川渝地区三级菜油基差为05+1000~1250，具体根据品质不同定价。华东地区三级菜油05+950~1000、华南地区05+1000~1350不等，货源减少，现货较少。

油脂后市展望

综上所述，预计短期内国内三大油脂行情或延续区间震荡。关注春节前进口大豆拍卖是否会继续投放，以及工厂开机率的变化。国内棕榈油方面，当前库存高位，叠加性价比不高，其市场仍维持刚需。菜籽油方面，虽然与加方签订了相关协议，但需关注工厂压榨利润以及新季菜籽到港时间，当前仍无法改变菜籽油去库存的现状。不过各地轮换油密集出库，可满足市场需求，因此菜籽油继续走高的空间有限， 建议适逢回调，三大品种可继续适当补充刚需库存。

来源：粮信网  仅供分享

政策动态

农业农村部会同财政部、国家发展改革委部署国家农业现代化示范区创建工作

近日，农业农村部、财政部、国家发展改革委印发《国家农业现代化示范区创建工作方案》（以下简称《方案》），部署示范区创建工作，明确总体要求、创建目标、创建任务、工作程序等内容。

《方案》要求，在总体要求上，示范区创建要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大和二十届历次全会精神，锚定建设农业强国目标，将示范区作为加快推进农业现代化的重要抓手，以深化改革和科技创新为动力引擎，统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，坚持部省联动、以省为主，因地制宜、分类推进，奖优罚劣、动态管理，聚焦提升农业综合生产能力和质量效益，推动示范区在保障国家粮食安全和重要农产品有效供给、发展农业新质生产力、健全完善现代农业产业体系和经营体系等方面先行先试，探索可复制、可推广的农业现代化发展模式，打造一批农业产业发展高地、加速培育一批农业新质生产力试验田、推动建设一批农业全面绿色转型标杆，为基本实现农业现代化提供实践样板，示范引领中国特色农业现代化建设。

《方案》提出，在创建目标上，到2030年累计创建认定示范区不超过500个。重点建设粮食产业、养殖业、优势特色产业、智慧农业、都市农业、旱作农业等6类示范区，推动有条件的示范区率先基本实现农业现代化，形成重点突破、梯次推进的建设格局。

《方案》要求，在创建任务上，明确每类示范区创建定位、申报标准和创建目标，设置“常规任务+专项任务”，分类推进示范区创建工作。申报县要选取一个符合申报标准的类型申报，按照创建任务和每类示范区创建要求，加强组织领导，创新体制机制，强化要素保障，优化指导服务，积极探索一批各展所长、各具特色的发展模式，形成梯次推进农业现代化的格局。

《方案》提出，在工作程序和措施上，示范区实行先创建后认定、分年度推进。各级农业农村部门会同财政部门、发展改革部门要强化组织领导、政策支持、指导服务和总结推广，确保创建工作取得实效。

来源：农业农村部新闻办公室  仅供分享

综合信息

农业“芯片”守护中国饭碗

种子是农业的“芯片”。2021年7月，中央全面深化改革委员会第二十次会议审议通过《种业振兴行动方案》。5年来，我国种源安全水平稳步提升，标志性成果竞相涌现。

“十五五”规划建议提出，深入实施种业振兴行动。我国正集中力量破难题、补短板、强优势、控风险，加快实现种业科技自立自强、种源自主可控。

种源“家底”更厚

农作物自主选育品种占比95%以上，畜禽、水产国产种源市场占有率分别超过80%和85%；阵型企业综合实力明显提升，国家级种业基地供种保障率达80%……一系列数据展现了我国种业发展最新进展，种业振兴行动“五年见成效”阶段性目标任务如期完成。

我国种业基地供种能力明显增强，做到了“中国粮”主要用“中国种”。基地布局更加优化，以甘肃玉米、四川水稻、黑龙江大豆、海南南繁四大国家级育制种基地为核心的良种繁育“国家队”基本形成。供种保障更加有效，国家和省级救灾备荒种子储备实现全覆盖，5年来累计动用国家储备种子近2200万公斤，保障了1100多万亩受灾田块改种补种。

占我国肉鸡市场约一半的白羽肉鸡，种源曾长期依赖进口，制约着我国家禽产业的高质量发展。北京市华都峪口禽业有限责任公司等单位培育出3个白羽肉鸡品种，填补了国产白羽肉鸡种源空白。北京市华都峪口禽业有限责任公司副总经理吴桂琴说，新品种更加适配中国家庭的多元烹饪场景。

种源“家底”也更厚实。据介绍，5年来，我国培育出抗赤霉病小麦、抗稻飞虱水稻、耐密宜机收玉米等一批生产急需新品种，水稻、小麦等单产和品质持续提高，并保持国际领先。玉米自主选育品种面积从2020年的91%提高到目前的94%，蔬菜从87%提高到91%，国家生猪核心育种场排名前10%的种猪生产性能达到国际先进水平。

加大创新力度

在湖南省长沙市的袁隆平农业高科技股份有限公司关山水稻研发基地，一批水稻正在智能温室中进行耐高低温等抗性鉴定试验。隆平高科水稻首席专家杨远柱介绍，智能温室通过精准温湿度控制，模拟自然界环境，对水稻材料及新品种的耐高低温能力进行鉴定，确保大面积种植安全。

种子活力是决定种子质量的重要因素。在岳麓山实验室的种质资源库，一台水稻种子活力无损检测分选仪样机正在作业。这台仪器对单粒水稻种子活力的预测准确率可达95%以上。

“以前只有通过发芽实验才能知道种子活力，操作繁琐。有了这台设备给种子‘拍CT’，可以在不发芽的情况下快速判断种子好坏，提高了种子的检测与分选效率，为解决种质资源安全高效保存提供了技术保障。”岳麓山实验室种质资源库研究员朱明东说。

当前，我国种业科技创新水平整体进入世界第一方阵。种业振兴行动启动以来，我国开展种源关键核心技术攻关，实施生物育种重大项目，接续开展国家育种联合攻关和畜禽遗传改良计划等，建设了以崖州湾国家实验室为代表的多个国家和区域种业创新平台，构建了多层次立体式育种创新攻关体系。

同时也要看到，对标高质量发展种业创新还有差距。例如，育种基础性研究的高水平论文虽然数量世界第一，但产业转化应用还不够。专家认为，下一阶段，应以产业急需为导向，加快选育更多高产优质、绿色节本、特色专用的良种，助力中国饭碗端得更稳更牢。

深化国际合作

种业振兴离不开全球种业发展的大舞台。近年来，我国种业对外合作扩面提速，国际竞争力持续增强。2024年，我国种子出口额首次超过进口额，实现贸易顺差。杂交水稻、棉花、蔬菜种子出口40多个国家，自主培育的蛋鸡、肉鸡、肉羊、肉牛、奶牛、大菱鲆、南美白对虾等先后走出国门。

多家企业积极响应共建“一带一路”倡议，推动国产品种走向世界，国际农业合作不断深入。隆平高科深化共建“一带一路”国家杂交水稻、玉米、棉花等国际合作。广东海大集团股份有限公司在越南、印尼等地投建多个水产种苗场，向全球市场供应推广优质鱼虾种苗。2023年6月，北京市华都峪口禽业有限责任公司自主培育的“京红1号”蛋鸡与“沃德188”白羽肉鸡父母代种鸡，完成我国自主畜禽品种首次出口。吴桂琴介绍，种业“走出去”，正带动产业“走出去”，从单一产品输出迈向饲料、设备、养殖模式的服务全链条出海。

根据相关部署安排，“十五五”期间，我国将集中力量破难题、补短板、强优势、控风险，推进种业高质量发展。加快种质资源精准鉴定，实施种质资源改良计划；编制出台“十五五”现代种业提升工程规划，培育生产急需突破性品种；加强阵型企业梯度培育，强化其创新主体地位；高标准建设国家种业基地，提升现代化水平；加强品种全链条管理，强化种业知识产权保护；强化农业生物安全科技安全措施，守牢种业安全底线。

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回眸2025｜守护粮食安全的坚实底气

国以民为本，民以食为天。2025年是“十四五”收官之年，面对极端天气频发、粮价低位运行、消费需求升级、食品质量安全亟待提升、贸易保护主义等多重挑战，我国不断强化粮食安全治理能力，构建更有韧性的粮食安全保障体系，交出一份沉甸甸的粮食安全满意答卷。

粮食安全保障基础厚实

生活水平提升，消费需求升级，人们对粮食的关注点也在发生变化，不仅关注够不够吃，更关注吃得好不好、吃得是否安全。2025年，我国粮食产量再上新台阶，种植结构持续优化，食物来源更加多样，粮食产业提质增效，粮食质量追溯体系正在构建，节粮减损成效显著，保障了粮食数量安全、营养安全与质量安全，中国饭碗成色更足。

粮食数量安全是保障粮食安全的基石。2025年，全国粮食总产量达14297.5亿斤，同比增长1.2%，人均粮食占有量达到1000斤，做到了谷物基本自给、口粮绝对安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手上。值得关注的是，种植结构持续优化。玉米产量6024.7亿斤，增长2.1%，产需缺口收窄；大豆产量418.1亿斤，增长1.3%。玉米产量显著增长、大豆产量稳步提升，有效缓解了饲料粮供给压力，提升了国内油料供给能力，增强了粮食安全的韧性与主动性。

营养安全已成为粮食安全的升级篇章。适应消费升级的需要，国家在守牢主粮安全的基础上，以大食物观为引领，向森林、草地、江河湖海要食物，向设施农业、生物科技要食物，肉蛋奶、果菜茶、水产品供给丰富，菌类、藻类、植物蛋白等资源不断开发，百姓餐桌越发多彩。同时，国家启动全谷物行动计划，发展全谷物食品。适当增加全谷物摄入，有助于降低慢性病风险，提升全民健康水平。当前，我国居民全谷物消费占比较低，增长潜力大。未来应通过宣传引导、标准引领、科技赋能、产业升级，提升公众认知，逐步提高膳食中全谷物比例，让营养安全助力健康中国建设。

让中国饭碗装满更多优质粮，是保障粮食安全的重要方向。2025年，国家深入实施优质粮食工程，粮食产业加速转型升级，特色产业集群崛起，知名品牌与优质产品竞相涌现，传统产业焕发出新的生机活力。以“山西小米”“吉林大米”“齐鲁粮油”“天府菜油”等为代表的34个省级粮食区域公用品牌脱颖而出，不仅带动近900家优质企业向优而行，更带动优质粮食种植面积持续扩大，形成品牌引领、企业跟进、农民增收的良性循环。全国粮食产业总产值预计稳定在4万亿元以上，展示出强劲的发展韧性与市场潜力。

粮食质量安全直接关系到人民群众“舌尖上的安全”。粮食从农田到餐桌链条长、环节多，重金属超标、农药残留、非法添加、掺假使假等潜在隐患始终存在。国家深入开展粮食质量追溯提升行动，健全国家、省、市、县四级联动的检验监测体系，不断完善粮油标准，提升检验监测能力。充分运用区块链、大数据、物联网等现代科技，加快粮食全链条质量追溯体系建设，努力实现源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可认定，为每一粒粮食系上“安全带”，让百姓吃得安心、吃得放心。

节约减损等于绿色增产。国家持续推进粮食节约行动，有效整治粮食全产业链各个环节跑冒滴漏现象。据测算，近3年我国粮食储存、运输、加工环节年均损失量约占粮食年产量的2%。耕好节约减损这块“无形良田”，就是在守护粮食安全。

粮价保持在合理水平

粮价稳，天下安。2025年，面对粮价下行压力，国家多措并举推动粮价保持在合理水平。这看似波澜不惊的背后，实则是一场静水深流般的治理能力大考，在生产者与消费者、市场与政府、常态与风险、当前与长远之间，寻求精准而动态的平衡。

组织好大规模的粮食收购，是确保粮价保持合理水平的关键抓手。2025年夏秋粮食收购季节，有关部门统筹推进市场化收购和政策性收储，在充分发挥市场化突出作用的同时，强化政策性收储的兜底功能。加大储备粮轮换收储力度，保持合理挂牌价格，库点能开尽开、多收快收；落实好最低收购价政策，中储粮集团及时在河南、安徽、江苏、山东和河北5省启动小麦最低收购价收购，在黑龙江、安徽、江苏、江西、河南和湖南6省启动稻谷最低收购价收购。全年粮食收购总量8300亿斤，其中，收购最低收购价小麦和稻谷450亿斤，约占5.4%。政策性收储占比不足一成，但充分发挥了稳预期、兜底线的作用，有效遏制粮价“踩踏式”下跌，防止“谷贱伤农”。

好粮卖好价，是粮食产业高质量发展的主要动力。各地以粮食加工为引擎，做优做强特色食品和饲料产业，有效提高原粮就地加工转化能力，促进全产业链上下联动、融合发展，提升品质、打响品牌，主产区逐步实现从“卖原粮”向“卖产品”“卖品牌”转变，助力农民实现“种得好、产得优、卖得俏”。同时，引导企业构建“龙头企业+合作社+农户”利益联结机制，发展订单农业，促进溢价收购与农民增收。严厉打击各类涉粮违法违规行为，综合整治“内卷式”竞争，引导行业从“卷价格”转向“卷品质”，为粮食产业发展营造良好的市场环境，最终实现农民增收、企业获利、消费者受益的多方共赢局面。

每年新粮集中上市之际，粮价常呈现周期性回落。农民因信息滞后、组织松散、仓储不足和产业链话语权弱，议价能力不强，常常面临“好粮卖不上好价”的困境。应多措并举增强农民议价能力。强化信息服务，通过手机APP、广播等渠道实时传递市场行情。提升农民组织化程度，鼓励发展农民专业合作社、联合社、行业协会等，实现“抱团议价”。支持合作社建设仓储、烘干、加工设施，推广“粮食银行”，实现错峰销售。创新产销衔接机制，推广“订单农业”“期货+保险”“基差收购”等模式，提前锁定收益。加强市场监管，打击压级压价、垄断收购等行为，维护公平交易的环境。通过这些措施，逐步扭转农民市场弱势，实现好粮好价、增产增收。

进口主导权更加稳固

2025年，关税大战烽烟四起，全球粮食贸易不确定性增加。面对美国的“关税大棒”，我国基于国际贸易规则实行对等反制，对原产于美国的大豆、玉米、小麦、猪肉、牛肉、乳制品等农产品加征关税。此举不仅有力维护了国内农业安全，也彰显了反击贸易单边主义的坚定决心，在复杂国际局势中守住了国家利益。

作为世界粮食进口大国，我国加入世界贸易组织以来，一直坚持“重配额、轻关税”的进口管理策略。对小麦、玉米、大米三大主粮实行进口配额管理，配额内进口征收1%关税，配额外进口征收65%关税，且配额长期保持稳定；对大豆、高粱、大麦等非主粮进口采取低关税政策，在保障国内供给稳定的同时有效控制进口成本。在关税政策运用上，我国既针对美国等国家部分农产品加征关税，坚决维护国家利益，也持续扩大对亚非拉等地区发展中国家的零关税覆盖范围。这体现了我国在复杂国际经贸环境中坚守核心利益与推动共同发展的战略平衡。

粮食进口是调剂国内粮食余缺的重要手段，与国内农业生产形成一种“跷跷板式”动态平衡。当国内粮食丰收时，适当控制进口，为国产粮食腾出市场空间；当国内歉收、供给偏紧时，有序扩大进口，及时填补缺口。近两年，我国粮食连年丰产丰收，供应总体充足。国家持续完善农产品贸易与生产协调机制，合理把握粮食进口规模节奏，有效避免了过量进口冲击国内市场。2025年，我国粮食进口总量稳中有降，但大豆进口量不降反增。这主要受中美经贸关系波动影响，大豆进口不确定因素增加。2025年上半年从巴西采购大豆较多，下半年美国大豆进口逐步恢复，推动全年大豆进口总量较往年有所增加。这体现了我国在国际贸易中的灵活应对，确保了关键品种供应的稳定与安全。

推动进口渠道多元化，有效降低进口渠道单一带来的风险，提升我国议价能力，确保进口主导权。经过多年努力，我国已与140多个国家和地区开展农业合作，进口渠道更加多元。大豆进口来源地已从美国、巴西、阿根廷拓展到共建“一带一路”国家；玉米进口来源地从美国拓展到巴西等国；小麦进口来自美国、加拿大、澳大利亚等国；油菜籽进口主要来自加拿大、澳大利亚等国。朋友圈越来越大，进口品种越来越丰富。这种多元化战略，让中国企业在国际市场采购中腰杆更硬、选择更多，即便某一渠道出现问题，也能够迅速调整采购策略，将订单转向其他国家，显著增强了应对国际市场风险的能力。

优化国内农业种植结构，增加相关产品播种面积，增强议价能力。国产大豆已经连续4年突破400亿斤，大豆自给率稳步提升，虽然还不能完全替代进口，但其战略价值远超数字本身。国产大豆产量持续增长，正在悄然改变国际市场对“中国需求”的预期。一旦形成“中国需求减弱”的共识，国际大豆价格便难以持续高位运行，甚至可能逐步承压下行。这一变化赋予中国企业在全球采购中更加灵活的掌控力和自主权，将逐步扭转过去被动接受高价的局面。

抗冲击能力进一步增强

2025年，地震、极端天气、关税大战、地缘冲突加剧等重大突发事件层出不穷，我国粮食抗冲击能力进一步增强，有效应对各种风险挑战，将粮食安全主动权牢牢掌握在自己手中。

农业防灾减灾能力持续增强，“靠天吃饭”局面加快改变。我国部分地区虽受干旱、洪涝等极端天气影响，夏粮生产出现减损，但有关部门积极落实“以秋补夏”，统筹调度资源、加强技术指导、优化种植结构，大力推动秋粮扩面积、提单产，加之东北、西北等主产区气象条件有利，秋粮增产有效弥补了夏粮损失。农业基础设施和科技支撑作用日益凸显，目前已建成高标准农田超过10亿亩，水利条件不断改善，粮食稳产抗灾基础不断夯实；抗逆新品种加快推广，智能装备与防灾技术广泛应用，推动粮食生产向“知天而作”转型升级。强化强农惠农富农政策效能，国家稳步提高小麦、早籼稻最低收购价，优化生产者补贴，扩大完全成本保险和种植收入保险覆盖面，启动粮食产销区省际横向利益补偿机制，加大对产粮大县的支持，进一步激发了农民和地方防灾减灾救灾积极性。

在重大突发事件发生时，粮食能否调得动、供得上，是检验粮食应急保障体系的试金石。2025年1月7日，西藏日喀则市定日县发生地震，粮食应急保障体系迅速启动，高效保障了灾区粮油稳定供应，在关键时刻发挥了积极重要作用。近年来，我国持续加强粮食应急保障体系建设，已建成国家、省、市、县四级粮食应急预案体系，京津冀等7个区域粮食应急保障中心加快建设，区域粮食应急保供演练扎实开展，检验了预案实效，提高了实操能力。一批国家级和省级应急保障企业在应急状态下能够做到响应迅速、运转高效、保障有力。目前，全国各级粮食应急加工企业6872家，粮油应急日加工能力178万吨，一天加工量够两天吃。粮食应急供应网点5.9万家，依托这些网点，成品粮油应急日供应能力167万吨。这套系统为应对各类风险挑战提供了可靠保障，确保应急状态下粮油供应安全。

充足的原粮和成品粮储备为应急保供提供了坚实基础。我国原粮储备充足，中央政府储备规模结构布局持续优化，地方政府储备规模进一步落实，并与最低收购价粮等政策性储备形成衔接互补机制，共同构建起强大的储备保障基础。储备结构不断优化，稻谷、小麦两大口粮储备保持较高水平，兼顾玉米、大豆等品种。成品粮保障水平不断提升，36个大中城市主城区成品粮储备保障能力在15天以上，其他城市也保有一定数量的成品粮油储备。加快推进仓储设施现代化与管理智能化，推广绿色储粮与智能技术，依托人工智能、物联网、大数据实现库存实时监测、动态预警，守住管好“大国粮仓”。

粮食安全风险如影随形，容不得丝毫懈怠。只有将粮食安全内化为可操作、可检验、可迭代的实战实用能力，才能做到“平时稳得住、急时调得动、关键时顶得上”，在风雨来袭时牢牢端稳中国饭碗，为经济社会高质量发展筑牢根基。

来源：经济日报  仅供分享

攻关育好豆 油香飘万家

清晨，一杯热气腾腾的豆浆唤醒无数家庭；厨房里，清亮的食用油烹出三餐美味；牧场中，富含蛋白质的豆粕滋养着牛羊……“田中之肉”大豆，是关系千家万户餐桌滋味、关乎国家粮油安全战略基石的重要作物。然而，巨大的市场需求与有限的国内产能，构成了突出的供需矛盾。如何让中国人的“油瓶子”里多装中国油？这场关乎国计民生的攻坚战，答案藏在每一粒精心培育的种子之中。

2021年，随着种业振兴行动的号角吹响，大豆育种被赋予了全新的时代使命。5年来，国家大豆育种联合攻关组整合全国优势力量，以培育突破性品种为核心，向高产、高油、抗逆等关键性状发起冲锋。一批承载着新希望的大豆品种破土而出：“黑农88”“中黄212”等品种崭露头角，“脉育511”“中联豆5046”等转基因大豆率先通过审定，不仅耐除草剂，油分含量更突破22%。

据统计，“十四五”期间，攻关组共培育出148个通过国审、358个通过省审的大豆新品种，其中高油品种86个、高蛋白品种51个，增产显著的品种达135个。这些新品种正在生产上快速推广应用，2024年数据显示，攻关组培育品种的推广面积已占全国大豆统计品种面积的六成以上，全国种植面积前10的品种全部出自攻关团队。这背后，是育种理念的革新与产业格局的重塑。

“这5年是耐除草剂高油高产大豆育种从‘有没有’向‘够不够’跨越的关键期，我们不仅填补了空白，更是在高油高产协同提升等关键赛道上掌握了自主权。”中国农业科学院作物科学研究所研究员孙石表示。

品种的突破，离不开坚实的技术支撑与高效的协同机制。“过去，单个育种单位常受限于测试点少、资源分散、合作不畅。为此，我们构建了一张覆盖东北、黄淮海等大豆主产区，包含15个组别168个试验点的大豆新品系多点联合测试网络。”孙石介绍，联合测试网络像一张精密的“筛网”，对2617个品种（系）进行多年多点“大考”，确保选出真正适应不同生态区的“实力派”品种。

通过大豆新品系多点联合测试网络，攻关组鉴定出“中黄340”“黑科97”“金源53”等一批产量高、稳产性好的大豆新品系，推荐参加国家级或省级区试。通过跨区域、多生态点的联合测试，实现了对大豆新品种在不同环境条件下的全面评估，为大豆品种选育和参审提供了“种子选手”。同时，攻关组着力破解资源分散、共享不足的痼疾，推动实质性派生品种（EDV）制度试点，制定材料、信息、人才共享协议，让科研资源在联合体内高效流动，形成了“握指成拳”的合力。

品种好不好，田间见分晓。2025年，河南省新乡县翟坡镇焦田庄村的万亩大豆示范片迎来丰收：实收103.1亩，亩产达281.2公斤。即便在生长后期遭遇连续阴雨寡照和湿涝等不利条件，示范田仍比周边种植普通品种的田块每亩多收80公斤。这背后，是中国农业科学院作物科学研究所选育的大豆新品种“中黄319”与配套主推技术协同发力的结果。

从东北黑土地到黄淮海平原，再到南方地区，攻关组培育的“龙垦3092”“牡豆47”“菏育6号”“中黄319”“中豆57”等大豆品种展现出良好的增产潜力。“良种配良法”的集成示范，辐射带动了区域大面积单产提升，探索出一条依靠科技挖掘潜力、提高自给率的现实路径。每一片高产田，都是中国大豆育种科技自立自强故事最生动的注脚。

从依赖资源到依靠科技，从分散攻关到协同创新，5年种业振兴路，中国大豆育种正在进行深刻的自我革新。一粒粒饱含科技基因的种子，正扎根广袤田野，孕育着保障粮油安全、端牢中国饭碗的新希望，为筑牢中国大豆产业的基石注入更多“芯”力量。

来源：农民日报  仅供分享

广袤田野向“新”萌发，迈实新一轮千亿斤粮食产能提升每一步

仲冬时节，农业生产忙。在长江中游的荆楚大地，麦田已吐露新绿，粮农站在田埂边，手中的遥控器指挥着植保无人机匀速掠过千亩沃野；在祖国最南端的海南岛，2026年的早稻插秧季已然启动，插秧机在田里划出整齐的轨迹，将新的希望栽种进温热的水土中；在江苏南京的实验室，全球首个地膜大语言模型“瑞雪”正在为千里之外的农田，精准计算着最环保的覆盖方案；而在西北边陲新疆柯坪县的戈壁滩上，数百座温室大棚整齐列阵，棚内“南果北种”的番茄苗长势正盛，设施农业释放戈壁生产潜力……新年新气象，广袤的田间地头一片忙碌景象，神州大地以实干开新局，描绘出“十五五”新征程上的三农壮丽奋斗图景。

开年就起跑，农业稳全局。今年是“十五五”开局之年。开局起步，步子不仅要“实”，而且要“稳”，筑牢“底座”，才能更好拔节生长。在迈向强国建设的新征程上，农业发展承载着比以往更加深刻的历史使命。农业农村尽早实现现代化，不仅关乎中国式现代化的全局与成色，更是国家安全的“压舱石”。过去一年，神州大地再获丰收，全国粮食产量已稳定站在1.4万亿斤的新台阶，再创历史新高，实现连续22年丰产。在更高的新起点上，粮食安全之弦仍需牢牢绷紧，向着“提升产能、优化品质”的目标持续迈进。

农业是根基，粮食是根本。满足人民美好生活需要、实现高质量发展、夯实国家安全基础，都离不开农业发展。实践也一再证明，农业稳，全局才会稳，民生就有保障。2025年底中央农村工作会议为“十五五”开局之年的“三农”工作绘就了清晰路线图，加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动成为首要任务，彰显了我国在高起点上继续巩固粮食安全基础的决心。然而，在高基点上，粮食生产越往前走，稳产增产难度越大。尤其是当前国际环境复杂多变，近几年洪涝干旱等极端天气频发重发，也给稳产保供带来了一定风险。越是面临风险挑战，越要紧绷粮食安全这根弦，稳挑“金扁担”，端牢“中国碗”。全国各地不误农时、不让地闲，通过加强种子这一“农业芯片”攻关研发、抓好田间管理、普及科技种植等措施，让新一年的农业生产从一开始就牢牢抓在手上，为新一轮千亿斤粮食产能提升行动鼓足干劲、注入合力。

农业强，关键在科技。科技是国之利器，农业赖之以兴。今天的神州大地，各行各业都在积极拥抱新质生产力，科技成为驱动发展的“头号引擎”。在新起点上，需进一步加强农业关键核心技术攻关和科技成果高效转化应用，大力发展“智慧农业”，让北斗导航、智能装备、物联网、大数据管理等现代技术更广泛应用于田间地头，既要实现“点”上高产，更要做到“面”上提质，有效解决农业短板，这已成为各地做好“三农”工作的重中之重。

中国是人口大国，拥有14亿多人口，这么多人每天都要吃饭，这是我国的基本国情。面向更高的目标，农业农村工作尤其要筑牢夯实。把农业建成现代化大产业、使农村基本具备现代生活条件、让农民生活更加富裕美好……这些目标，都是农业农村现代化的“大写意”。让美好蓝图变为“实景图”，就需要更多的“工笔画”。新年来各地不失时机抓农业、强生产、拓市场，呈现出广袤田野万象新的气象。乘势而上、脚踏实地，在一步一个脚印中提升产能、优化品质，牢牢端稳手中的“饭碗”，奋力描绘乡村全面振兴新图景，让我们共同守护来之不易的美好生活。

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价格信息

 福州市粮食批发交易市场粮饲批发价格

时间：2026.01.20                                                                                                 单位：元/吨

品种	等级	平均价
早籼谷	（19-21）中等	2350
晚籼谷	（19-21）中等	2450
早籼米	（19-21）中等	4120
晚籼米（江西923）	一级	6000
晚籼米（安徽）	一级	4130
浦城晚籼米	一级	4240
东北米	一级	4780
江苏粳米	一级	4830
红小麦	江苏中等	2920
白小麦	河南中等	2940
玉米	中等	2520
大豆	中等	4800
豆粕	一级	3250
籼糯米	一级	6520
麦皮	中粗	2300
大豆色拉油（散装）	一级	8600
大豆色拉油（20L）	一级	9000

                      02

            2026年01月20日

                  总9077期

（每旬一期的粮情快讯内容均可在榕粮网粮油行情栏目https://www.fzgrain.com/以及微信公众号：福州粮批中查阅）