1月6日(周二)，据粮农组织(FAO)数据显示，2025年国际大米价格基准跌至六年来最低水平，不过12月价格出现小幅回升。

       2025年，粮农组织大米价格总指数均值为103.5点，较上一年下降22.2%，创下2019年以来的名义最低水平。 该机构指出:“尽管2025年各主要市场板块的大米报价均有所下跌，但籼米价格的降幅最为显著。” 粮农组织在另一份报告中表示，得益于充足的出口供应、进口国库存偏低以及印度取消大米出口禁令，全球大米贸易在2024年和2025年重拾增长动力。

       粮农组织11月发布的《粮食展望》报告称:“自5月以来，庞大的可出口供应量加剧了出口国之间的竞争，推动国际大米价格持续走低。” 报告指出，主要大米进口国退出市场进一步压低了国际价格，尤其是籼米价格。其中提到，印度尼西亚暂停进口大米，菲律宾也对这一家庭主食实施了临时进口禁令。

       在各类大米品种中，粮农组织大米价格指数显示，籼米(即长粒米)的报价降幅最大，2025年下跌26.1%，至106.9点。香米报价收于93.4点，下跌9.2%;粳米价格下跌5.7%，至95.7点;糯米报价下跌4.7%，至102.3点。 不过，到12月时，大米价格出现企稳回升。从月度数据来看，12月粮农组织大米价格总指数达到101点，较11月上涨4.3%，但仍较去年同期低15.2%。

       粮农组织数据显示，12月糯米报价涨幅最大，飙升约16%，达到111点，创下15个月以来的新高，这主要得益于中国的采购需求以及泰国市场的看涨情绪。粳米和香米的价格则受需求提振，环比分别上涨3.4%(至95.8点)和2.3%(至94.7点)。