正所谓天有不测风云，在整体籼稻市场持续弱势的市场环境下，之前市场主体几乎是一边倒的看空2025年新产季中晚籼稻的市场走势，但随着天气情况的不断变化，尤其是最后收获时段的大风加间歇式阴雨天气的出现，导致主产区的中晚籼稻出现大面积倒伏现象，整体中晚籼稻市场的产情有所改变，甚至说恶化也并非夸张。

　　从安徽中晚籼稻的核心产区江淮之间的实地调研结果来看，国庆节前后收获的中晚籼稻虽然出米率有明显提高，但米色有些暗沉，多数区域出糙率也是差强人意，而因低温寡照原因推迟至10月下旬收割的中晚籼稻因大面积倒伏，不仅收割进度缓慢，单产也受到了很大影响，这部分中晚籼稻的减产幅度相比之前的预期应不会低于20%，更要命的是从占比来看，收获期延迟的中晚籼稻所占比例较高，因此单从安徽这个中晚籼稻主产区来看，2025年新季中晚籼稻总产量下降也基本成定局。而安徽也正是中晚籼稻的传统及主要输出区域。

　　虽然说中央储备粮对中晚籼稻的采购基本进入收官阶段，但产销区的各级地方储备粮的收购和招标采购已经开始进入密集轮入阶段，成交率虽依然维持高位，但成交均价也开始逐步走高，尤其是标准要求较高或是相对苛刻的区域，成交价更是大幅超过之前的预期。

　　从实际产情的变化来看，接下来市场主体对新季中晚籼稻市场的市场预期也必然会有所改变，因此我们不仅看到政策性储备中晚籼稻的成交价逐步走高，甚至连大米加工企业也开始有所动作，不仅是头部大米加工企业，中小规模的大米加工企业采购也开始趋于积极，直接导致了主产区的出米率较高且米色相对较好的这部分中晚籼稻市场价格开启上涨态势，但幅度相比政策性储备企业的采购成交价还是要小一些。

　　综合新季中晚籼稻的产情变化已成定局来看，虽然对当前整体中晚籼稻的供需面并不至于构成影响，但结构性的矛盾已有所凸现，市场主体对预期也开始有所变化，因此接下来新季中晚籼稻市场价格还是会继续有所表现，而大米加工企业的出手，甚至也会对之前成交难度极大的2022年产政策性储备中晚籼稻带来一定程度的生机，但没必要期待太高。需要重点提示的是，籼稻市场大的供需格局和消费市场环境并没有出现改善迹象，操作上还是应该抓住结构性矛盾的机会，有所为有所不为。