2024年中晚籼稻主产省遭遇持续高温晴热天气，部分地区有台风过境，主产区普遍受灾但程度不一，不同地区、不同收割期、不同品种之间质量差别较为明显。自上市以来，中晚籼稻价格依质分化，总体表现为“低开企稳”，部分地区质优粮源小幅回升，预计短期内仍维持稳定。

　　上周黑龙江粳稻市场平稳运行，收购价维持“长弱圆稳”趋势；江苏省水稻收获进入最后扫尾阶段，收获进度超98%；安徽巢湖地区早熟粳稻陆续收购上市，质量同比欠佳，出糙率低、水分偏高，加工企业少量收购，预计晚粳集中上市期在12月10日左右。

　　受汇率波动和海外需求影响，上周国际大米出口价格小幅回升。在相继解除非巴斯马蒂大米、巴斯马蒂大米、蒸谷米出口限制后，印度政府正在考虑解除100%碎米出口禁令，此举可能对巴基斯坦、越南和缅甸碎米价格造成压力，国际碎米价格预计下行。

　　中晚籼稻收购稳步推进 市场价格平稳

　　上周主产区中晚稻收购进度稳步推进，国家粮食和物资储备局数据显示，截至11月29日，全国累计收购秋粮1.2亿吨，收购进度快于上年。其中，南方地区中晚籼稻收购进度在四至五成，中晚稻收购均价在1.3元/斤左右，优质优价特征明显。国家有关部门先后在河南、江苏、黑龙江、安徽四省启动了中晚稻最低收购价执行预案，已开设收购库点200多个，总仓容近1000万吨，目前累计收购最低收购价中晚稻180多万吨。各省数据显示，截至11月29日，安徽省累计收购稻谷514.42万吨，同比减少42.64万吨，其中中晚籼稻450.68万吨、粳稻63.74万吨。截至11月30日，江西省累计收购稻谷367.5万吨，同比增加43万吨；湖北累计收购新季中晚籼稻544.05万吨，同比减少10.05万吨。截至12月1日，江苏省累计收购稻谷超555万吨，收购进度过六成。

　　周内主产区中晚籼稻市场平稳运行，加工企业对优质品种以及普通品种中出米率较高的稻谷需求仍然较高，叠加最低收购价收购进展顺利，稳定了市场预期，中晚籼稻收购价保持稳定。11月29日，江西普通中晚籼稻收购价2590元/吨，“黄华占”收购价2900元/吨；江西普通中晚籼米出厂价3840元/吨，“黄华占”出厂价4300元/吨；湖南普通中晚籼稻收购价2620元/吨，“黄华占”收购价2800元/吨；湖南普通中晚籼米出厂价3900元/吨，“黄华占”出厂价4240元/吨；湖北“丰两优”中晚籼稻收购价2710元/吨，“黄华占”收购价2700元/吨；周环比均持平；湖北“丰两优”中晚籼米出厂价4020元/吨，“黄华占”出厂价4400元/吨；周环比均持平。

　　后期来看，中晚籼稻市场收购价格逐步趋稳。一是今年主产区中晚籼稻上市期，加工企业、贸易商入市收购积极，同时主产区陆续启动了托市预案，继续提振中晚籼稻市场行情，伴随着收购高峰期接近尾声，各大中型企业、贸易商等基本完成自身收购及库存目标，需求减少的情况下，表现出价格趋稳的态势。二是临近年底，销区米价逐渐止跌趋稳，市场需求稳定的情况下，还未完成收购目标的加工企业、贸易商保持谨慎收购低库存状态，依照订单生产，中晚籼稻收购价格波动空间有限。