欢迎,客人| 请登录| 免费注册
市场动态
  • 市场动态
  • 信息服务
  • 资产租赁
  • 供求信息
  • 产品信息
  • 粮食竟价

小麦价格为啥涨不动? 根本原因找到了

作者:福州粮批 来源:新农观 时间:2024-08-14 浏览次数:386

本以为小麦只是个震荡行情,结果没想到人家来真的,一下跌得止不住了,这下就弄得人人自危。眼看着小麦一跌再跌,已经跌到了1.2元/斤的边缘线上,市场也开始有了更多猜测。

  而大家最关心的一件事是,小麦到底还能不能涨了?从当前来看,小麦面临“三弱”:

  第一弱,面粉需求难涨。

  面粉需求是小麦的主要需求,虽然说随着人口结构变化以及饮食消费结构的升级,面粉消费略有下降,但也仍然占到了约70%。但是现在是面粉消费的淡季,并且从趋势来看,即便下半年会有所增长,但是增长幅度有限,很难大增。所以单靠面粉需求很难大幅提振小麦,不光是今年,就是过去也没有说因为面粉需求大增而大幅拉动小麦价格的。所以别看面粉消费在小麦消费量中占比最大,但是几乎是十分稳定的,所以难有太大突破。

  第二弱,麸皮需求弱。

  麸皮是面粉生产的副产品,通常用于饲料添加。但是麸皮自从玩了一次“过山车”以后,也玩不动了,如今更是跟随小麦的脚步,频频走弱。但是话说回来,即便麸皮需求大增,也很难拉动小麦大幅上涨,所以也基本是指望不上。

  第三弱,饲料替代弱。

  而真正决定小麦的价格中枢则是饲料替代,这也是近两年小麦价格大涨的一个主要原因。

  前两年小麦价格大涨,很多人认为是与俄乌冲突有关,因为俄乌两国是重要的小麦出口国,而俄乌冲突爆发后,全球各国人人自危,于是都开始囤积粮食,于是小麦价格大涨。于是受全球小麦价格大涨,也带动了国内小麦的大涨。这个逻辑看似是这样,但其实是很片面的。因为我国小麦与国际小麦是两个独立的市场,即便有一定输入性影响,也有限,不至于出现这么大的波动。再加上小麦是口粮,我国小麦自给率非常高,也不存在对外依赖的问题。

  所以引发国内小麦价格大涨的根本原因是,国内玉米价格飙升,从而使小麦饲用替代价值凸显,于是大量小麦进入饲用领域,从而使小麦需求大幅拉升。数据方面也证实了这一点,数据显示,在过去十多年里,饲料中小麦的添加比例仅有5%左右,而从2020/21年度开始,小麦在饲料中的添加比例大增,一下增长到了17%,随后开始逐年回落,但也基本在8%-10%左右。

  但是今年呢?玉米价格下跌,进口谷物也十分廉价,小麦也就排不上队了。所以,饲用替代需求下降,这才是小麦价格涨不动的根本原因。

  这么一看,小麦接下来的局势也就基本明朗了:

  其一,在饲用替代下降的背景下,小麦难再现之前的牛市行情。市场一直把小麦的弱推到面粉头上,但面粉其实也很冤,因为面粉也从来没怎么强过,怎么现在就弱了呢?只是之前饲用替代增加,给了市场不少错觉,但现在明朗以后就会明白,饲用替代下降,才是小麦供大于求的根本原因。

  其二,接下来,更多以弱势震荡为主。基于后期面粉消费有所恢复,以及政策增储的加持下,小麦止跌的概率很高,但是大涨的概率很低,更多的可能是弱势震荡为主。

  这大概也是接下来小麦最好的结局了。


(责任编辑: 福州粮批)