近期，国内小麦市场价格小幅走强，政策对小麦市场的调控成为影响小麦行情的主要因素，但仍需关注政策收储的推行力度和市场主体的心态变化。整体来看，小麦市场大格局未变，行情或弱势难改，预计近期小麦价格仍将在区间内小幅震荡调整，上下波动空间均有限。

　　政策增储维稳信号明确

　　7月底，中储粮陆续公布北京、江苏、山东、河北等地的增储信息，市场关注度较高。得益于政策收储持续发力，小麦上市以来价格迅速上涨，并维持在相对高位，政策收储价格给小麦市场构筑了坚实的底部，极大缓解了新麦上市的供需压力。经过一段时间的收购，政策粮集中轮换接近尾声，政策支撑力度减弱，国内小麦价格震荡偏弱。

　　收储库点再次增加，政策意图明确，给稳中偏弱的小麦市场注入一针强心剂，近日，粮库门前很快排起了售粮队伍，一些持粮主体售粮积极性高涨。一方面反映了市场主体对后市信心不足，另一方面也进一步证实了政策的维稳作用。作为当前市场价格的“天花板”，政策收储价格对持粮主体有较大的吸引力。据了解，增储消息公布后，作为小麦出售的主要流向，部分粮库已经收满。

　　粉企承压小幅调整麦价

　　当前，面粉消费需求仍较疲软，走货依然缓慢，企业开机率维持略高于三成的水平。相关机构监测数据显示，截至7月下旬，主产区中小型面粉加工企业开机率环比继续小幅下降，小麦原粮需求稳定，价格区间偏弱运行。

　　由于季节性淡季仍将持续一段时间，制粉企业对小麦的收购积极性不高，陆续有企业发布停收公告，引发市场担忧。近日新增收储库点消息发布以后，制粉企业一改往日消极调价的状态，收购价格呈现震荡小幅偏强态势。

　　截至7月30日，主产区普通小麦主流进厂价：江苏1.245～1.265元/斤，安徽1.235～1.255元/斤，河南1.235～1.26元/斤，河北1.22～1.245元/斤，山东1.23～1.265元/斤，波动幅度为0.005～0.01元/斤。

　　各地特一粉出厂价：华北地区3220～3290元/吨，较前一周上涨30～40元/吨；华东地区3280元/吨左右，上涨30元/吨左右；黄淮地区3130～3160元/吨，上涨40～50元/吨。尽管如此，中小企业理论利润环比继续下降，经营压力较大。

　　需求偏弱导致流拍频频

　　近期，各地小麦销售频繁，新陈小麦投放量较前期均有所增加，但在终端市场需求弱、市场信心不足的情况下，小麦成交价始终处于低位，且流拍频现，用粮企业采购热情不高，整体购销平淡。

　　7月29日，河南武陟县粮食局詹店粮食储备库竞价销售2021年产混合麦3027.86吨，底价2390元/吨，流拍；河北辛粮粮食贸易有限责任公司销售2023年产小麦6853.232吨，底价2420元/吨，成交289.51吨，成交率4%；安徽灵璧县县级储备竞价销售2020年产小麦5012吨，底价2400元/吨，成交价2420元/吨；江苏射阳县粮食购销有限公司竞价销售2022年产混合麦8170吨，底价2400元/吨、2440元/吨，成交价2410元/吨、2465元/吨。

　　7月30日，河北辛粮粮食贸易有限责任公司销售2023年产一等和二等小麦7894.695吨，底价2420元/吨，流拍；广东云浮市云城区东盛粮食储备有限公司竞价销售2021年产白麦2200吨，底价2400元/吨，流拍。

　　出口增加提振美麦报价

　　7月29日，芝加哥期货交易所软红冬小麦期货收盘上涨，其中基准期约收高1.3%，从7月25日的年度低点反弹。美国农业部出口检验周报显示，截至2024年7月25日当周，美国小麦出口检验量环比增长64%，迄今为止，2024/2025年度（6月至次年5月）美国小麦出口检验量同比增长11.2%。

　　美国小麦依旧面临来自黑海地区的出口激烈竞争。截至7月25日，美国软红冬小麦美湾FOB报价216美元/吨，而贸易商称8月份在黑海港口装运的俄罗斯11.5%蛋白小麦FOB价为210～212美元/吨，乌克兰11.5%蛋白小麦211～215美元/吨。俄罗斯将2024年7月31日至8月6日的小麦出口关税（卢布计价）调低41.16%，即俄罗斯小麦和混合麦的基准价格为220.5美元/吨，出口关税为906.4卢布/吨；7月24日至30日俄罗斯小麦和混合麦基准价格为233.3美元/吨，出口关税为1540.4卢布/吨。