当前，新季早稻逐渐进入上市高峰期。受前期南方持续强降雨影响，市场预期早稻减产，收购价格高开高走，但并未带动整体稻米市场走强，预计后期稻米市场可能震荡走弱。

　　中晚稻生产形势仍向好

　　我国稻谷已连续两年减产，今年早稻受灾减产可能性也较大，但我国在2022年就已累计建成10亿亩高标准农田，在千亿斤粮食产能提升行动开展后，国家对粮食生产的重视再度提升，各项扶持政策不断加码，加上科技提升和前期天气不错，当前中晚稻生产形势相对较好。

　　据中央气象台预测，播种以来，全国一季稻平均气候适宜度为非常适宜等级。根据7月初作物产量气象预测模型结果，预计2024年吉林、辽宁、湖北、贵州一季稻平均单产较上年增产幅度超过1.5%（增产年），其余主产省一季稻平均单产增减幅度在1.5%以内（平产年）。上周东北热量条件较好，大部墒情较好，利于水稻健壮生长。江南、华南大部前期多晴少雨，利于晚稻移栽；西南西部多晴雨相间天气，东部多晴好天气，土壤增墒良好，利于一季稻稳健生长。若后期没有大的灾害影响，预计今年中晚稻增产的可能性较大，市场供应压力将进一步增大。

　　大米需求难以有效增加

　　中晚稻需求以口粮为主。目前我国人口已连续两年减少，预计今年减少的可能性也较大。同时，国内人口老龄化比例持续增加，尤其是65周岁的人口比例快速上升，导致口粮大米需求持续下降，预计这种下降趋势短期很难逆转。口粮大米需求下降，将使得后期国内大米销售竞争更加激烈。

　　国际大米价格高位回落

　　年初以来，国际大米价格呈缓慢回落走势。上周，越南破碎率5%大米FOB报价创年内新低，较年内最高价回落14%以上；泰国破碎率5%大米报价较年内最高点回落10%以上；印度破碎率5%蒸谷米报价540～547美元/吨，较前一周上涨3～4美元/吨，但仍较年内最高位回落3%左右。

　　2023年7月底印度限制大米出口后，国际大米价格出现大幅上涨，此后一直在高位波动，已经整整一年了。但泰国、越南和巴基斯坦等国的大米出口大量增加，使得印度大米出口减少留下的缺口基本得到了弥补。

　　随着厄尔尼诺事件在今年上半年结束，市场对全球大米产量开始乐观。美国农业部7月供需数据显示，全球大米继续增产，并创出历史纪录。印度大米产量也好于预期，有望再创历史纪录。印度农业部预计，印度已种植稻米约600万公顷，约合1480万英亩，同比增长19%。由于产量增加、出口减少，印度大米库存快速增加。印度食品公司称，截至7月1日，政府的大米库存已跃升至4851万吨，同比增长近19%。

　　由于大米库存创下历史新高，印度可能会降低巴斯马蒂大米出口底价，并用固定关税取代对蒸谷米征收的20%出口关税，加上国际市场小麦、玉米价格大幅下跌，国际大米替代需求下降，预计下半年国际米价将以回落为主。若印度放松大米出口限制，则国际大米价格可能回落得较快。随着国际大米价格回落，后期我国大米进口或逐步回升，将增大国内稻米供应压力。

　　当前稻谷比价明显偏高

　　2020年以来，由于国内小麦、玉米价格先后大幅上涨，国内稻米市场走势相对滞后，使得稻谷比价在2022年至2023年上半年一度低于小麦，但也增加了稻米的替代需求。自2023年开始，小麦、玉米价格大幅回撤，今年新小麦收购价格一度跌至最低收购价附近，稻谷比价快速提升，预计替代需求也将相应减少，国内稻米市场后期迟早也将回落。而随着稻米市场价格回落，2020年以来的粮食“牛市盛宴”预计也将随之告一段落。

　　后期稻米走弱可能性大

　　进入三季度以来，天气十分炎热，随着学校放假，大米需求继续疲软，购销清淡。

　　7月30日，黑龙江佳木斯圆粒粳稻收购价2620元/吨，长粒粳稻3400元/吨，周环比均持平；绥化圆粒粳稻2760元/吨，下跌40元/吨，长粒粳稻3380元/吨，下跌20元/吨。河南中晚籼稻收购均价2640元/吨，周环比持平。江西普通中晚籼稻收购价2840元/吨，“黄华占”稻谷收购价3000元/吨，普通中晚籼米出厂价4100元/吨，“黄华占”大米出厂价4600元/吨，周环比均持平。湖南普通中晚籼稻收购价2840元/吨，“黄华占”稻谷收购价2960元/吨，普通中晚籼米出厂价3920元/吨，“黄华占”大米出厂价4160元/吨，周环比均持平。湖北中晚籼稻收购均价2723元/吨，周环比下跌11元/吨；中晚籼米出厂均价4108元/吨，上涨1元/吨；“丰两优”稻谷收购价2880元/吨，持平。安徽普通中晚籼稻收购均价2740元/吨，周环比下跌20元/吨，普通中晚籼米出厂价3800元/吨，均持平；巢湖大米加工企业普通粳稻收购价2820元/吨，下跌20元/吨，普通粳米出厂价3780元/吨，持平。浙江杭州市场黑龙江粳米平均批发价5740元/吨，安徽晚籼米5100元/吨，江西晚籼米4820元/吨，周环比均持平；安徽粳米4380元/吨，下跌20元/吨。

　　随着后期粮价总体趋弱以及国际大米价格高位难以为继，预计国内稻米市场稳中趋弱的可能性较大。