1月31日，记者从全省粮食工作会议上了解到，今年，陕西省将积极实施优质粮食工程，大力发展健康粮食产业，推进现代粮食流通能力建设，推进粮食产销融合，促进农民增产增收。陕西省计划在去年基础上发展订单粮食面积300万亩，其中优质小麦订单200万亩，优质杂粮和富硒粮油订单100万亩。

陕西省各级粮食部门将按照“市场主导、企业主体、政府支持、深度合作、共同发展”的要求，积极引导和支持粮食企业通过发展订单粮食、开展土地流转等方式，与农村新型经营主体和种粮农民建立稳固的合作关系，建设优质粮源基地，带动农民增产增收，带动企业提质增效。到2020年，全省订单粮食面积力争达到1000万亩。

今年，陕西省将安排2000万元资金奖补粮食企业发展订单粮食。突出抓好粮食收购，引导和组织粮食企业积极入市收购，防止发生大面积“卖粮难”问题。陕西省还将实施一批重大产业发展项目，强力推动粮食产业经济快速发展。推进粮食产业园区建设，把粮食产业园区建设纳入粮食安全省长责任制考核指标。同时，推动实施杂粮和玉米精深加工项目，引领带动健康粮油食品产业发展。

与此同时，陕西省还将继续推进主食产业化、杂粮集群化、名吃工业化，推进全省粮食行业信息化建设，推进粮食质检体系建设。（来源：陕西省人民政府网站）