据商务部监测，上周（7月30日至8月5日）全国食用农产品市场价格比前一周上涨0.2%，涨幅缩小0.7个百分点；生产资料市场价格比前一周上涨0.3%。

食用农产品市场：肉类批发价格继续上涨，其中猪肉、羊肉价格分别为每公斤19.64元和49.23元，比前一周分别上涨2.1%和0.2%；牛肉价格为每公斤52.74元，与前一周基本持平。禽产品批发价格继续走高，其中鸡蛋、白条鸡、白条鸭价格分别为每公斤8.96元、16.06元和17.37元，分别比前一周上涨1.9%、0.8%和0.1%。水产品批发价格基本平稳，其中鲫鱼、鲢鱼价格涨幅居前，比前一周分别上涨1.8%和0.7%；小黄鱼、草鱼价格跌幅居前，均比前一周下跌0.9%。食用油批发价格小幅波动，其中花生油、菜籽油价格分别比前一周上涨0.2%和0.1%，豆油价格下降0.1%。

粮食批发价格略有下降，其中大米价格比前一周下降0.4%，面粉价格与前一周基本持平。30种蔬菜平均批发价格为每公斤3.84元，比前一周下降0.8%，其中西红柿、生菜、南瓜价格降幅居前，比前一周分别下降11.4%、9%和7.9%。

生产资料市场：钢材价格比前一周上涨0.9%，其中高速线材、螺纹钢、焊接钢管、普通圆钢价格分别为每吨4298元、4198元、4357元和4303元，分别上涨1.1%、1.1%、1.1%和0.8%。基础化学原料价格上涨0.3%，其中甲醇、硫酸价格分别上涨1.4%和0.7%，纯碱、烧碱价格分别下降1%和0.1%。煤炭价格基本平稳，其中动力煤价格为每吨598元，上涨0.2%，炼焦煤价格为每吨751元，下降0.5%，无烟煤价格为每吨860元，保持稳定。橡胶价格与前一周基本持平，其中天然橡胶价格下降0.5%，合成橡胶价格上涨0.6%。化肥价格下降0.2%，其中尿素价格下降0.5%，氯化钾价格上涨0.1%，磷酸二铵、三元复合肥价格平稳运行。有色金属价格下降0.6%，其中铅、铜、镍价格分别下降4%、1.1%和0.9%，锡、铝、锌价格分别上涨1%、0.7%和0.2%。（来源：商务部网站）