今年中国正在大幅提高从加拿大进口小麦和大麦。加拿大谷物委员会（CGC）数据显示，截至2018年5月份，中国从加拿大进口小麦97.91万吨，较2016/17年度同期的29.53万吨增长231.6%。

加拿大谷物公司（Cereals Canada Inc）总裁坎姆·达尔说，无独有偶的是，美国农业部报告自3月份以来中国没有从美国进口过小麦。达尔表示，有时并非只有关税才会起到限制进口的效果。考虑到美中贸易冲突的背景，中国进口商可能得到指示，今年从美国以外地区采购小麦。达尔称，加拿大小麦出口增加的一部分原因在于小麦质量优异，但是一部分原因和政治因素有关。

与此同时，孟加拉进口102.8万吨加拿大小麦，比2016/17年度的68.58万吨增加49.8%。同期日本进口132.8万吨加拿大小麦，2016/17年度同期为130.7万吨。

截至5月份，加拿大对所有地区的小麦出口量为1361.6万吨，同比增加14.6%，相比之下，2016/17年度同期为1188.1万吨。

达尔称，现在他并不想基于今年的数据做出长期的预测，因为政治上的不确定性毫无疑问会影响到贸易流。不过拉丁美洲不受上述因素影响。哥伦比亚加快进口加拿大小麦，进口量达到100.9万吨，比上年同期的88.11万吨增长14.5%。

达尔指出，2017/18年度加拿大对拉丁美洲的小麦销售强劲。他预计加拿大对中美和南美市场的小麦出口将继续保持增长态势。

截至5月份，加拿大2017/18年度的大麦出口量为173.1万吨，较去年同期的102.6万吨增长69.26%，主要因为中国和日本需求增长。中国进口量达到157.3万吨，比去年同期的79.03万吨增加99%。日本进口10.15万吨，比去年同期的4.46万吨增加127.6%。