国家粮食和物资储备局12月7日召开新闻通气会，介绍当前秋粮收购和市场运行有关情况。

秋粮收购进入旺季：稻谷稍快 玉米略慢 大豆持平

国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云在会上表示，9月中下旬以来，秋粮收购工作由南向北陆续展开，目前已进入收购高峰，进展总体顺利。截至12月5日，主产区各类粮食企业累计收购秋粮1310亿斤（合6550万吨）。

据了解，秋粮主要包括稻谷、玉米、大豆三个品种，从上市时间看，先是南方稻谷，然后是华北玉米，最后是东北的稻谷、玉米和大豆。三个品种收购进度有所不同，总体上呈现“稻谷稍快、玉米略慢、大豆持平”的特点。目前，主产区累计收购中晚籼稻403亿斤、粳稻362亿斤、大豆23亿斤、玉米522亿斤。

玉米供求关系改善 大豆价格独立上涨

秦玉云表示，今年玉米收购进度略慢，一是东北、华北部分地区玉米收获上市时间较往年推迟10-15天；二是近一段时间，东北多次发生大范围降雪，加上疫情多点散发，产生了一定影响；三是现在农民储粮条件较好，更喜欢卖干粮，所以想等一等、看一看。目前玉米刚收购了一个多月，整个收购旺季要持续到明年4月底，预计后期收购进度将会进一步加快。

当前玉米收购均价在1.27元左右，其中，华北在1.35元左右，东北在1.24元左右，均较开秤价格略有上涨。今年玉米产量增加了238亿斤（1190万吨），加上玉米及替代品进口较多，供求关系进一步改善。提醒广大农民在做好家庭保粮的同时，理性看待玉米市场形势，适时适价卖粮。

国产大豆开秤以来，收购价格小幅上涨，目前收购均价在3.02元左右，比开秤价格上涨1毛钱左右。国产大豆走出了独立行情，与进口大豆拉开更大价差，也将有利于农民增收和保护种粮积极性。

稻谷价格稳定为主 托市收购455万吨

稻谷价格上，由于市场供应充足，价格一直以稳为主。目前，6个省份启动了中晚稻托市收购，有效发挥了政策托底作用。今年稻谷最低收购价格水平为中晚籼稻每斤1.28元、粳稻1.3元。

截至目前，已累计收购最低收购价稻谷91亿斤（合455万吨）。分省看，中晚籼稻托市收购主要集中在安徽，粳稻收购全部在黑龙江。中晚稻托市收购较好发挥了政策托底作用，有效保护了种粮农民利益。

我国粮食供应有充分保障

从国内看，鉴于今年粮食生产再获丰收、粮食库存处于较高水平、灵活运用进口调剂余缺、粮食市场调控体系逐步完善等四个主要原因，“今后一个时期，我国粮食供应有充分保障。”秦玉云说。

从国际看，全球粮食供求延续宽松格局，联合国粮农组织12月预计，2021/22年度全球谷物产量27.9亿吨，同比增加1924万吨，创历史新高，有利于我国更好地利用两个市场两种资源，满足国内需求。

秦玉云说，下一步将重点抓好秋粮收购、加强市场供应保障、强化监测预警、优化信息发布服务，帮助广大企业和种粮农民合理安排粮食购销活动。

粮食领域六大重点任务

十四五”优质粮食工程实施“六大行动”，聚焦粮食全产业链各环节，全面提升粮食供给质量和产业发展水平。到2025年，新增高标准粮仓仓容2000万吨，优质粮食增加量平均增长10%以上。

今年以来，各地高度重视，紧密结合实际，坚持省市县三级联动，陆续出台系列含金量高的政策措施，合力推进优质粮食工程。

比如，山东省重点新建扩建高标准粮仓180万吨、升级改造绿色低温储粮设施300万吨、建设四大省级区域性粮食安全保障基地，支持“齐鲁粮油”区域公共品牌打造和销售渠道建设；落实政策性资金28亿元，创新支持方式，省级重大项目采取财政股权投资方式，最大支持比例达70%；还通过金融机构为全省粮食企业意向授信100亿元，支持开展优质粮食工程“六大提升行动”。

近日，河南省财政厅、粮食和物资储备局印发《关于深入推进优质粮食工程的实施方案》，提出到2025年粮油加工转化率、优质粮食供给量、绿色仓容量等具体目标，细化了“六大提升行动”实施内容，明确了支持对象、支持方式和补助标准；要求各市县、各单位加强统筹粮食生产一次性奖励资金、粮食风险基金等涉粮资金，支持优质粮食工程实施。今年，根据项目资金需求情况，河南省从商品粮大省奖励资金中筹集3.1亿元作为省级财政统筹资金，用于支持2021年度项目实施。

来源：新华社、中国发展网，中华粮网综合整理。