随着越来越多储备企业完成轮入计划，储备收购对小麦价格拉动作用减弱，周内小麦行情趋于平稳。同时，持粮主体惜售心态松动，售粮热情有所提高。截至7月28日，国内小麦市场均价2820元/吨，较上期上涨9元/吨。 七八月处于夏季高温暑假面粉消费淡季，需求低迷，其次各地粮库及面粉厂经过六月一波积极抢收后，当前普遍有一定程度的库存，抢收积极性有所缓和，企业降低开工率，根据加工需求调整收购价格，局地互有涨跌。芽麦价格平稳，芽麦饲用价值较高优势明显，长期来看价格或仍将坚挺。当前，新麦收购进入阶段性平缓期，价格波动收窄，在小麦市场供需基本面未出现明显变化的情况下，短期内价格运行仍将处于下有支撑、上有阻力的震荡状态。定向稻谷拍卖启动，短期来看对小麦及芽麦市场影响有限。