您当前的位置:首页
首页
推荐信息
2019年11期 粮情快讯 (内部资料)
作者: 来源:榕粮网 时间:2019-04-30 浏览次数:96

 福州粮情

福州市场粮价涨跌不一

四月份,福州市场粮价总体呈涨跌不一的格局。其中,稻谷、豆油、粳米等品种价格均小幅下跌,玉米、麦皮等品种价格小幅上涨,其余各品种价格保持稳定。

原粮:四月份,福州市场稻谷价格小幅下跌。其中,本省15-16年产晚谷价格在2160-2260/吨,下跌60/吨,月跌2.65%安徽产15-16年中晚籼谷价格在2140-2240/吨,下跌60/吨,月跌2.67%。市场陈早谷价格在1940-2060/吨,下跌80/吨,月跌2.91%。本福州小麦价格小幅下跌,在2540-2600/吨,下跌40/吨,月跌1.55%。

    大米:四月份,福州市场大米价格小幅下跌。其中,江西“923”丁优米价格在5840-6000/吨,持平;安徽丁优米价格在4040-4760/吨,持平;本省晚籼米价格在3960-4700元/吨,持平福州市场粳米价格小幅下跌其中,东北米价格在4400-5400元/吨,下跌40/吨,月跌0.84%;江苏粳米价格在3800-4600/吨,下跌100/吨,月跌2.50%。本福州市场糯米价格保持稳定。其中,籼糯米价格在5600-6000/吨,下跌100/吨,月跌1.72%;粳糯米价格在4720-5000/吨,持平。本福州陈早米价格保持稳定,在3000-3120/吨,持平
     大豆、大豆色拉油:本福州市场大豆价格保持稳定,豆油价格小幅下跌。其中,大豆价格在4000-4100/吨,持平;大豆色拉油价格在5900-6000/吨,下跌200/吨,月跌3.26%
     玉米等饲料品种:,福州市场饲料价格小幅上涨。其中,豆粕价格在2600-2700/吨,持平;玉米价格在1950-2000/吨,上涨40/吨,月涨2.06%;次粉价格在2100-2200元/吨,持平;麦皮价格在1450-1550/吨,上涨50/吨,月涨3.45%

市场动态

国内中晚稻拍卖将继续推迟

    短期国内稻米市场供应仍较宽松,且已进入传统消费淡季,米企购销节奏较慢,预计后期稻米价格稳中趋弱。原本预期中晚稻拍卖将于4月底重启,目前看推迟到5月份将是大概率事件。进入4月下旬,各级地储拍卖稻谷主要供给市场,原粮市场供应仍较宽松。近期市场对国储中晚稻拍卖的关注度升温,对降价拍卖的心理预期较强,米企普遍看衰后市,稻谷市场价格重心逐步下移,其中籼稻市场跌势比较明显。

  新季水稻苗情长势略有下降

  目前,江南南部和华南大部多雨寡照天气持续,早稻幼苗生长和移栽略受影响。西南、长江中下游地区光温水匹配较好,保证了一季稻播种育苗和幼苗生长。全国苗情监测结果显示,目前双季早稻一、二类苗占比分别为16%、84%,与前一周相比,一类苗占比下滑2个百分点,二类苗占比增加2个百分点。华南大部双季早稻处于分蘖期,海南早稻大部处于拔节、孕穗至乳熟期,华南北部、江南大部处于出苗至三叶期。黑龙江、吉林、辽宁一季稻处于播种育秧阶段;西南大部一季稻处于出苗至三叶期,部分进入移栽、返青阶段。农业农村部农情调度显示,截至4月23日,早稻育秧基本结束,已栽插完成81.7%;中稻(一季稻)育秧已完成75.8%,已栽插完成3.8%。

  籼稻供需宽松  价格跌势明显

  目前,国内稻谷价格整体弱势震荡。因各级地方储备轮出量继续增加,籼稻市场供应持续宽松,加工企业购粮积极性持续降低,市场购销低迷,价格持续下行;粳稻市场总体持稳,部分区域粮源趋紧,米企收购价小幅回升;大米市场整体供应宽松,米价维持稳中弱势运行。

  江西:稻谷市场依旧低迷

  截至4月23日,南昌陈早籼稻出库价2040-2080元/吨,较上周跌0-20元/吨;宜春新晚籼稻收购价2400元/吨,持平,陈晚籼稻出库价2090元/吨,跌10元/吨。南昌晚籼米批发价3580元/吨,与上周持平。目前市场上稻谷供应以陈粮为主,供需宽松局面持续,预计后期省内稻谷市场仍将弱势运行。

  湖北:地储拍卖主导市场

  武汉国家粮食交易中心数据显示,上周湖北省地方储备稻谷拍卖共计投放2.7万吨,实际成交2.1万吨,成交率78%。2016年产早籼稻和2017年产中晚籼稻需求保持弱势稳定;2018年产中晚籼稻依然是地储拍卖主角,市场需求稳中有升。截至4月23日,荆州2018年产晚籼稻收购价2600元/吨,陈晚籼稻出库价2400元/吨,均与上周持平。

  福建:米价整体保持稳定

  4月末,各级地方储备轮换稻谷开始出库,粮源充足且价格低,直接导致大米供应充足,但目前大米消费总量下降,供大于求矛盾突出。截至4月23日,福州早籼米批发价3490元/吨,晚籼米批发价3920元/吨,均与上周持平。

  广东:后期价格稳中偏弱

  广东地储稻谷拍卖成交均价持续降低,预计后期价格仍将稳中偏弱。截至4月23日,清远地区2018年产晚籼稻收购价2700元/吨,市场基本无量,陈晚籼稻出库价1980元/吨,跌10元/吨;广州地区湘鄂产普通晚籼米批发价3820元/吨,早籼米批发价3360元/吨,均持平。

  江苏:粳稻供应仍较充足

  随着气温逐渐上升,粳稻保管难度加大,农户售粮积极性提高。截至4月23日,盐城地区2018年产普通粳稻收购价2460元/吨,陈稻出库价2420元/吨,均与上周持平。普通粳米批发价:南京3650元/吨,与上周持平;淮安3400元/吨,跌10元/吨。

  辽宁:粳稻流通粮源减少

  加工企业原粮需求增加,粳稻收购价格小幅上涨。截至4月23日,盘锦“盐丰”新稻收购价2880元/吨,较上周涨80元/吨;辽阳“辽星”新稻收购价3000元/吨,持平。陈稻市场仍以地储轮换为主,“盐丰”销售价2600-2720元/吨,较上周涨0-20元/吨;“辽星”销售价2900-2940元/吨,涨40-60元/吨;盘锦粳米出厂价4050元/吨,持平。

  吉林:大米消费逐渐转淡

  截至4月23日,省内水分14.5%、出米率66%的超级稻收购价2780-2880元/吨,水分14.5%、出米率66%的普通粳稻收购价2650-2750元/吨,均与上周持平。大米消费逐渐转淡,市场走货减少,超级稻小粒米出厂价为4200-4200元/吨,较上周下跌0-40元/吨。

  早籼稻拍卖行情降至“冰点”

  目前,早籼稻市场供给宽松,国储每周80多万吨的投放量远远超过市场需求,加之随着气温升高,大米消费淡季临近,需求继续走弱,早籼稻拍卖行情降至“冰点”。4月23日投放的2014年产早籼稻共计33.89万吨,结果全部流拍,这是今年早稻拍卖以来第12次流拍,流拍率高达39%。截至4月23日,2019年稻谷拍卖共计进行31次,累计投放早籼稻1321万吨,实际成交6.69万吨,成交率0.51%,且全部为底价成交,稻谷成交量同比减少356万吨,减幅高达98.16%。

  近期政策性早籼稻周度投放量约84万吨,与本周持平。受“五一”放假影响,下周两批次拍卖均在4月29日进行,计划拍卖2013年至2014年产最低收购价早籼稻约34万吨,包含2013年产0.73万吨、2014年产33.2万吨;计划拍卖2015年至2017年产最低收购价早籼稻50万吨,包含2015年产30万吨、2016年产15万吨、2017年产5万吨。其中,2014年至2015年产早籼稻投放量达63.2万吨,仍是早稻拍卖市场的主力。从后市看,短期内市场供应仍将较为宽松,且已进入传统消费淡季,米企购销节奏比较缓慢,预计后期稻米价格仍将持续稳中趋弱走势。原本预期中晚稻拍卖将于4月底重启,目前看,拍卖推迟到5月份将是大概率事件。

接新前麦价不看好 粉企改变备货节奏

    由于小麦市场长期供强需弱,市场对接新前小麦价格并不看好,制粉企业多为随用随采,备货节奏发生改变。据了解,过去制粉企业备货周期在20天左右,现在也就10天左右。

  国内小麦市场在经历长时间的弱势回调之后,4月中旬以来市场整体已基本趋稳,局部价格小幅反弹。政策性小麦拍卖成交整体虽仍处于低位,但交易连续两周回暖。市场监测显示,当前主产区普通小麦主流进厂价为2410-2460元/吨,华北局部较4月上旬上调10-30元/吨。

  随着各地储备小麦轮出进入尾声,市场供给压力较前期缓和,但后市基本面仍然偏空,尤其下游市场承接能力较弱。近期小麦市场有望阶段性持稳,但价格反弹空间将相对有限。

  麦价整体趋稳 局部反弹

  据制粉企反映,4月中旬以来,由于各地储备小麦轮出进入尾声,加之基层粮源已基本见底,小麦上市量较前期减少。主产区小麦价格整体趋稳,华北地区由于用粮企业相对集中,部分小幅上调小麦收购价格。

  当前,河北邯郸制粉企业容重760g/L、水分12.5%的新产普麦收购价为1.22-1.23元/斤,山东枣庄1.24元/斤,河南安阳1.23-1.235元/斤,较4月上旬上调0.005-0.015元/斤;江苏淮安新产普麦收购价为1.21-1.22元/斤,安徽萧县1.22元/斤,基本稳定。

  优质小麦收购价:山东潍坊“济南17”为2640元/吨,河北衡水“藁优2018”为2710元/吨,河南郑州“郑麦366”为2680元/吨,均与4月上旬持平。

  据市场人士分析,虽然近期市场政策性小麦维持高位投放,但其品质并不能完全满足制粉企业的需求,竞拍小麦需要与新麦掺兑使用。

  陈麦可以到竞拍市场去购买,但新麦仍需从流通市场采购。由于当前基层农户及贸易商所持有的新麦粮源已所剩无几,预计2018年产小麦价格将维持坚挺,陈麦趋弱的态势仍难改变。

  需求疲软 库存消化缓慢

  进入4月份以来,由于下游产品需求疲软,面粉行业整体开工率不高,小麦库存消化缓慢。调查显示,4月中旬河北、山东、河南、安徽、江苏中小企业开工率分别为43%、41%、38%、44%、42%,主产区平均开工率为42%。

  虽然近期制粉企业对面粉挺价心理较强,但由于消费逐步进入季节性淡季,部分制粉企业为加快面粉销售节奏,小幅调整面粉出厂价格。监测显示,4月20日全国60粉销售均价为3110元/吨,较上旬回落4.71元/吨。

  当前国内麸皮销售均价0.54元/斤,比去年    同期低0.20元/斤;次粉出厂价0.74-0.92元/斤(灰分2.5%-4.0%),同比低0.06元/斤。

  4月17日,国家举行最低收购价小麦拍卖,投放量为300.36万吨,实际成交量为6.02万吨,高于上期的4.08万吨,但远远低于去年同期的31.28万吨。尽管成交量连续两周出现回暖,但整体仍处于较低水平。

  小麦市场长期受供强需弱影响,制粉企业多随用随采,备货节奏发生改变。据了解,过去制粉企业备货周期在20天左右,现在也就10天左右。由于粉企开工率较低,加之市场对接新前小麦价格并不看好,用粮企业不敢也没有必要加大原料备货。

  后市麦价反弹空间有限

  后期受供给充足、政策预期利空、新麦上市等因素影响,小麦市场压力仍然较重,尤其普通小麦市场压力难减,市场基本面仍显偏空。如果没有外在力量推动,预计短期内小麦市场将会阶段性持稳,麦价反弹空间或有限。

  虽然后期各级储备小麦轮换出库已接近尾声,但市场供给仍然充足。在政策性小麦投放维持高位的状态下,尽管市场可流通粮源较前期有所缩减,但还不至于出现缺粮现象。

  随着气温不断升高,面粉消费逐步进入季节性淡季,下游支撑偏弱,制粉企业在低开工率情况下,小麦采购仍会保持谨慎态度。

  中央气象台苗情监测显示,截至4月10日,全国冬小麦一、二类苗比例达到97%,其中一、二类苗占比分别为23%、74%。再有1个多月,湖北、安徽小麦将开始上市,由于新季小麦最低收购价下调,政策预期仍对市场体现利空。

  内外小麦价差仍处高位

  4月份美国农业部供需报告预计,2018/2019年度全球小麦期末库存为2.756亿吨,高于3月份预测的2.075亿吨,也高于分析师平均预期的2.712亿吨。

  受全球小麦市场供给充足、需求疲软的制约,国际小麦市场价格处于弱势。统计数据显示,自去年3月份小麦期价创下历史最高纪录后,至今CBOT小麦价格已大跌近60%。

  虽然国内小麦市场重心也在不断下移,但相较于国际市场小麦价格仍显偏高,内外价差处于高位。据了解,2019年3月墨西哥湾硬红冬麦(蛋白质含量12%)平均离岸价为224.6美元/吨,较上月下跌1.14%,折人民币价格为1507元/吨,到岸税后价格约2158元/吨,较同期国内优质麦销区价低747元/吨。

  统计显示,在一季度国内粮食总体进口下降的大背景下,进口小麦仍具较强吸引力,国际市场麦价对国内市场的影响依旧利空。

玉米市场进口与拍卖传闻再度来袭

    时至今日,在国内主产区相继进入春播高峰期,农户余粮水平已大幅下降以及中美贸易谈判或将进入最后一轮之际,国内玉米市场大部分地区终于迎来一轮上涨行情,其中南北港口玉米价格普涨30-50元/吨,南方销区在东北玉米收购成本抬高的推升下终现涨势。可是就在我们为国内玉米市场价格普遍上涨感叹之际,有关进口玉米以及临储玉米拍卖传闻再度来袭。在此背景下,刚刚出现的普涨行情能否被其所左右?下面笔者将结合掌握的情况现作如下简要分析,仅供大家参考。

       国内玉米迎来一轮普涨行情

       4月中旬至今,由于收购量不足而部分企业库存偏紧,国内玉米市场价格涨势有所扩大,关内外深加工企业和南北港口均有20-50元/吨不等的提价。截止目前,黑龙江青冈龙凤最新收购价1690元/吨(三等),周内上涨10元/吨;吉林燃料乙醇最新收购价1690元/吨(三等),周内上涨40元/吨。山东寿光加工企业14%水分二等玉米收购价为1900元/吨,周内上涨 10-15元/吨;德州收购价为1860-1880元/吨,周内上涨5-10元/吨。河北秦皇岛收购价为 1850元/吨,周内上涨30元/吨;河南鹤壁收购价为1870-1880元/吨,周内上涨10元/吨。锦州港 15%水分二等玉米收购价为1790-1800元/吨,周内上涨30元/吨;鲅鱼圈港15%水分二等玉米主流收购价为1790-1800元/吨,周内上涨30-40元/吨;广东港15%水分散船二等玉米主流报价为1900-1920元/吨,周内上涨50 元/吨。

       中国玉米配额制度或被修改?

       4月18日世贸组织在一项裁决中表示,中国对农产品进口实施贸易限制时未遵循适当的程序,中国在实施大米、小麦和玉米的关税配额时采用了有缺陷且不透明的方法。在世贸组织公布裁决后,美国贸易代表办公室通过电邮发布声明表示,这项裁决“将有助于美国农民在更加公平的环境中竞争”,“政府将继续敦促中国迅速履行其世贸组织义务。”而据悉,美国或中国可在接下来的60天内提起上诉。如果该裁决得以维持,中国必须修改大米、小麦和玉米的配额计划,这意味着720万吨玉米进口配额制度将从法律层面成为历史?

       但是专家们称,中国不会改变玉米的进口配额以及关税政策,也不会按美国要求加大进口美国玉米。上周末我国商务部表示欢迎专家组驳回美方关于配额分配信息公布的诉请。

       我国玉米进口配额自2004年起,每年都是720万吨,其中国营比例占60%。2018年10月份,发改委已经公布了2019年粮食进口关税配额数量、申领条件和分配原则,玉米进口配额仍是720万吨,国营比例60%不变,配额内关税1%,配额外进口65%。我国实行玉米配额制的根本原因是国内的玉米基本能自给自足,对外依存度低。而且,玉米是我国第一大粮食作物,种植面积大,涉及到的农民人口众多,作为粮、经、饲兼用的作物,对整个国民经济发展有着巨大的影响,不会依赖进口。虽然目前中美关系缓和,中国承诺将会从美国采购数量非常可观的农产品,但是中美贸易关系缓和不代表美玉米等替代品的大量进口,只会在配额制内适当扩大美玉米比例,720万吨进口配额限制不会轻易放开。

       临储拍卖或于5月份启动?

       近日有关临储玉米延期拍卖且底价提高的消息再度来袭。市场传言临储拍卖或5月中下旬展开,单周投放量300万吨,先从民营存储库点开拍,底价提高200元/吨。早在今年4月初,有关临储玉米拍卖底价提高100-150元/吨的传闻已不绝于耳。若按照随行就市的原则制定拍卖底价,今年底价提高200元/吨以内都是合理的,仅与进口谷物相比没有竞争力。另值得注意的是, 2018年国家临储玉米拍卖“首次”公示竞价销售底价的时间在4月4日,比正式拍卖4月12日提前8日,届时拍卖底价究竟几何还是需要持续跟踪,当然,提价应该是大概率事件。尽管目前该消息仍未确定,但拍卖时间窗口临近,市场心态得到一定提振。

       总的来看,目前有关进口玉米传闻虽然表面看来是对市场利空的,但中美贸易谈判变数较多,即便进口玉米和相关谷物大幅增加,若如此前媒体预测,5月底两国元首签订协议,美国谷物最快可能于7月前后抵港,对目前的价格暂不构成威胁。而有关临储玉米拍卖传闻的出现反而对市场心理层面有所提振,加之主产区农户余粮水平进一步下降,贸易商谨慎出货,短期市场供给压力并不十分明显,因此短期国内玉米市场行情仍将维持大底部抬升趋势。

淡季 大豆价格却逐渐走高

    现在是我国豆制品的消费淡季,可近两周以来,南方部分地区大豆价格快速上涨,甚至将东北大豆价格也带了起来。淡季价格却逐渐走高,主要原因是去年夏季南方大豆大幅减产。未来大豆价格还会继续上涨吗? 

      大豆价格淡季上涨,减产是主因

      天气逐渐热起来之后,蔬菜大量上市,全国进入传统的豆制品消费淡季。但最近两周,南方地区因黄豆上货量开始减少,价格逐渐走高。

      目前东北大豆出货价在1.74-1.82元/斤,大颗粒、高蛋白大豆出货价在1.86-2.00元/斤,整体较三月价格上行0.02-0.05元/斤。但低蛋白商品以及含青豆货源价格基本平稳,以质论价为主。南方大豆出货价2.25-2.30元/斤,较三月涨0.10元/斤左右。

      近六年全国大豆价格震荡走低,2019年开年的大豆价格位于近六年最低位,而进入3月以来大豆价格震荡上行,尤其进入4月份更加快了价格的上涨步伐,这在往年同期中是很少见的。

      由于受到国际大豆价格连年走低影响,中国大豆价格近些年也呈现稳中走低趋势,但去年夏秋季南方大豆遭遇大面积减产,导致了本年度南方大豆供应提前结束,也导致了价格的淡季上涨。

      可能还有上行空间

      业内人士预测,未来三个月南方大豆价格可能还有上行空间。由于南北产区货源偏少,货源组织难度较大,预计5月大豆价格仍有一定上行空间。6月南方销区进入传统的消费淡季,豆制品需求将下降,价格上行难度较大,趋于平稳,下行空间相对有限。

      由于2018-2019年度东北大豆种植面积下降,其中黑龙江较上一年度下降约18.5%,在4-7月,全国大豆价格还将继续上涨。南方大豆的价格上涨幅度还会超越东北大豆,南方普通商品豆的价格将达到2.40元/斤。

      南方货源供应偏紧,价格仍有上行空间,可以适当存货,等待价格上行后再进行销售。东北优质货源较少,供应量不大,价格有一定的上涨空间。

      尽早处理青豆偏多货源

      建议种植户可以适当提高优质货源的销售价格,大颗粒、高蛋白等优质货源贸易商可以适量收购。但东北含青豆及低蛋白货源价格上涨略显乏力,且进入夏季,储存难度加大。种植户应尽早处理青豆偏多货源,避免夏季出现变质,影响后期销售价格。

“十面埋伏” 油脂市场背水一战

4月中旬以来,国内豆类油脂市场持续呈现震荡趋弱态势,尤其本月下旬期间,国内油脂类期货下跌幅度明显。以豆油为例,截至4月26日当天,国内沿海主要厂商一级豆油现货平均价格约5310元/吨,当日大连地区市场一级豆油主流报价在5290元/吨、天津地区5280元/吨、日照地区5320元/吨、广州5310元/吨、北海5280元/吨左右。那么近期油脂市场为何持续低迷,后市又有哪些因素值得关注?中国粮油信息网分析师辛显明将对此进行简要说明。

国际大豆供应过剩

4月22日,据巴西农业咨询机构Celeres公司称,2018/19年度巴西大豆产量预计为1.158亿吨,相比之下,早先预测值为1.138亿吨。阿根廷2019/20年度的产量预计为5420万吨,2018/19年度的产量预计为3780万吨。4月22日,国际谷物理事会(IGC)报告显示,2019/20年度全球大豆期初库存预计为5180万吨,高于上年的4500万吨,大豆供应总量预计为4.104亿吨,高于2018/19年度的4.038亿吨。美国农业部数据显示,截至2019年4月21日当周,美国大豆种植率为1%,逊于分析师此前预期的2%,去年同期为2%,五年均值亦为2%。

近期虽有机构下调阿根廷19/20年度大豆产量预估,但仍高于前年产量,巴西大豆记录高位产量炒作已久,南美大豆维持丰产预期。自去年中美贸易战正式开打以来,进口美豆关税上调并未放宽进口,而美新豆已开始播种,国际市场大豆供应充裕格局未改。 

外围油脂氛围偏空

因美国上周原油库存飙升至2017年10月以来的最高水平,抵消对石油输出国组织(OPEC)减产以及美国对委内瑞拉和伊朗制裁导致供应紧张的担忧,连续走升的美原油期货近期已出现高位回调迹象,在生物柴油层面利空棕榈油等油脂商品市场。

外媒4月26日消息,船运调查公司SGS马来西亚公司称,2019年4月1-25日期间马来西亚棕榈油出口量为1,278,06吨,比3月份同期的1,260,946吨提高1.4%。船运调查机构ITS发布的数据显示,2019年4月1-25日期间马来西亚棕榈油出口量为1,208,775吨,比3月份同期的1,152,379吨增加4.9%。船运调查公司AmSpec Agri称,2019年4月1-25日期间马来西亚棕榈油出口量为1,260,622吨,比3月份同期的1,158,178增加8.9%。

马来西亚各船运机构本月前10、15、20日的马棕出口环比增幅连续下滑,本次各机构前25日出口数据有所改善,但从出口量上来说仍差强人意。5月将进入棕榈油消费量较大的斋月,国际市场提前备货已经结束,而马棕出口数据并不理想,且292万吨的马棕库存仍居高位未有明显下降迹象,加之进入季节性增产周期,市场对马棕后市信心不足。另外据德国行业机构油世界发布的报告显示,近期报道称,欧盟将会逐步禁止使用棕榈油生产生物燃料,菲律宾也打算限制棕榈油进口以支持国内农户,这加剧了棕榈油市场的利空气氛。

 综上所述,外围豆类油脂市场整体呈弱势氛围,南美大豆丰产并持续输出中国,美豆价格因中美关系迟迟未解而弱势震荡,马棕进入季节性增产周期但斋月前的市场备货并不理想,郑菜油跟随消息面利空炒作下跌。而国内油脂市场供需基本面也是供大于求,国内豆油商业138万吨及食用棕榈油库存75万吨均处往年同期高位,国内油脂市场逐渐进入消费淡季,短期国内外的油脂利空压力或令国内豆粽等油脂维持筑底震荡。另外中美两国定于4月30日在北京举行下一轮谈判,5月8日在华盛顿举行进一步商贸磋商。当前市场缺乏足够利多,建议买家维持刚需即可,观望中美、中加关系进展及后期豆粽到船情况。

协会动态

市粮协会召开第五届四次理事会

424日,福州市粮食行业协会在梅园大酒店召开第五届四次理事会。市粮协会副会长、常务理事、理事单位负责人、特邀嘉宾近70人参加会议。范仕焕会长主持会议,市粮储局石允淦调研员、陈益平副调研员莅临会议并作指导。

根据会议议程安排,周志秘书长在会上传达了2019年全市粮食和物资工作会议精神;向理事会通报了2018年财务收支情况、12家新入会单位会员及终止部分单位会员的通知。范仕焕会长就会长办公会议研究拟增补福州市稻花香米业责任有限公司、福州昺顺运输有限公司、福州市粮食批发交易市场松乔利粮行3家单位会员为副会长单位向理事会提议并提交大会审议,经与会理事单位举手表决全体通过。

随后,范会长就贯彻落实全市粮食和物资工作会议精神部署了2019年市粮协会重点工作,并要求市粮协会要贯彻落实全市粮食和物资储备工作会议精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,不忘初心,牢记使命,为福州市粮食安全,为福州市的粮食市场繁荣稳定,为福州市粮食行业的健康发展再创佳绩。

陈益平副调研员在会上感慨的说:现在福州市粮食物资储备局刚刚转型,增添了许多职能,希望市粮协会和会员企业一如既往的支持市粮储局工作,积极做好“引粮入榕”工作,确保福州市的粮食安全和市场繁荣,全力推动我市粮食和物资储备事业高质量发展。石调研员在会上向与会企业提出几点希望。一要保持警钟长鸣,抓牢安全是企业生存发展的生命线这根弦,全面落实安全生产责任制,促进企业健康发展。二要关注粮油产业发展。持续抓好优质粮食工程建设,希望更多的企业能努力创造条件,力争涌现出一批示范企业,竖立中国好粮油标杆示范企业。三要注重企业信用体系建设。随着经济契约化的发展,企业信用将成为合作与交易的先决条件。因此,企业信用体系建设是整个社会信用体系建设的重中之重。2019年,全市粮储工作坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,按照市委、市政府决策部署,继续强化保障粮食安全的政治担当,为新时代粮储事业发展注入新动力,在更高水平上保障全市粮食安全。

综合信息

农村农业部预计猪肉价格将上涨

记者近日从农业农村部新闻办公室举行的发布会上了解到,受生猪产能持续下滑影响,下半年猪肉价格或明显上涨。

农业农村部畜牧兽医局副局长王俊勋在会上介绍说,自去年8月我国发生非洲猪瘟疫情以来,截至今年4月22日,我国共发生了129起非洲猪瘟疫情。目前,疫情累计捕杀生猪达到102万头。

据监测数据3月份生猪存栏和母猪存栏出现了双下降。其中,生猪存栏环比下降1.2%,同比下降18.8%;母猪存栏环比下降2.3%,同比下降21%。下降的幅度、速度之快,也是近十年来出现的最大值。从消费情况看,正常年份春节过后猪价都下跌回落,但今年出现了相反行情,主要原因是前期出现疫情后,养殖户的正常补栏没跟上,可以提供上市的生猪数量不足,导致价格快速上涨。

进入2019年,全国猪肉价格出现了明显的上涨,农业农村部的最新数据显示,2019年3月份第一周的全国活猪均价为12.91元/公斤,同比上涨2.1%,超过去年同期水平;4月首周价格上涨17.4%,达到15.15元/公斤,相比去年同期上涨36%。

农业农村部发展规划司司长魏百刚表示,受非洲猪瘟影响,现在规模猪场补栏比较慎重,一些小产户加速推出,生猪和能繁母猪存栏数持续减少,连续三个月同比下降超过10%,按照六个月生猪生产周期推算,预计下半年猪肉供应可能趋紧,价格可能出现明显上涨。“总体情况来看,猪价已经提前进入了上涨周期,我们预判全年猪肉产量会下降,后期生猪供应会趋紧,四季度活猪价格将会突破2016年的历史高点。”王俊勋强调说。

明年底受污染耕地利用率达90%

据农业农村部网站消息,农业农村部办公厅、生态环境部办公厅日前发布《关于进一步做好受污染耕地安全利用工作的通知》(以下简称《通知》)。《通知》要求,确保到2020年底,完成“土十条”规定的“421”任务,受污染耕地安全利用率达到90%左右。

2016年以来,各地区、各部门全面实施《土壤污染防治行动计划》(以下简称“土十条”),取得阶段性进展,一些地区耕地污染加重趋势得到初步遏制,耕地土壤环境风险得到进一步管控。但各地区进展不平衡,部分地区在耕地土壤污染防治上存在责任不清、任务压实不够、资金途径不畅、实施进度滞后等问题。为确保完成“土十条”有关目标和任务,下发了该通知。

《通知》提出,建设受污染耕地安全利用集中推进区。根据全国农产品产地土壤重金属污染普查结果,各省在本行政区域耕地污染集中连片地区,建设受污染耕地安全利用集中推进区(包括安全利用、严格管控和治理修复),不少于本省土壤污染防治责任书目标任务的10%。

各省农业农村部门会同生态环境部门,系统梳理总结本地区已开展的受污染耕地安全利用试点示范的经验,在受污染耕地安全利用集中推进区内以乡镇为单元,根据相关技术规范,进一步加强技术应用和示范推广,总结适宜于当地的技术模式,创新工作推进机制,为全省受污染耕地安全利用提供治理规模化样板。各地要统筹受污染耕地安全利用集中推进区建设任务和总体任务,确保“421”目标任务按时按质按量完成。

《通知》要求,强化重金属等污染源管控。各级生态环境部门要会同农业农村等部门,深入推进涉镉等重金属重点行业企业排查整治,打击非法排污,切断镉等重金属污染物进入农田的途径,并切实防止边治理边污染。对于难以有效切断重金属污染途径,且土壤重金属污染严重、农产品重金属超标问题突出的耕地,各地农业农村部门应当加快实施种植结构调整或退耕还林还草等严格管控措施,降低农产品超标风险。

各级农业农村部门要会同生态环境等部门持续推进化肥、农药减量增效,大力治理白色污染,加强秸秆资源化利用,推进畜禽粪污资源化利用,促进养殖生产清洁化和产业模式生态化。 

《通知》提出,加强资金筹措。加快建立以绿色生态为导向的农业补贴制度,鼓励各地统筹涉农相关资金,将受污染耕地安全利用纳入种植结构调整等任务,加大资金支持力度。在中央下达到各省的2016-2017年度土壤污染防治专项资金中,结余资金以及未执行的结转资金优先用于受污染耕地安全利用集中推进区建设。2018-2019年土壤污染防治专项资金要向保障受污染耕地安全利用倾斜,包括农用地周边涉镉等重金属行业企业提标改造、截断污染物进入农田途径,受污染耕地安全利用等。

各省应加大对土壤污染防治的财政投入力度,加快建立省级土壤污染防治基金,主要用于农用地土壤污染防治和土壤污染责任人或者土地使用权无法认定的土壤污染风险管控和修复以及政府规定的其他事项。要充分发挥财政资金的引导功能,创新资金筹集方式,完善多元化投融资机制,因地制宜探索通过政府购买服务、第三方治理、政府和社会资本合作(PPP)、事后补贴等形式,吸引社会资本主动投资参与耕地污染治理修复工作,建立健全耕地污染治理修复社会化服务体系;要创新金融、保险、税收等支持政策,对开展耕地污染治理的农业经营主体或市场主体优先实施信用担保、贴息贷款或税收减免,完善耕地污染防治保险产品和服务。

大米新国标正式实施  或将加快行业转型升级

《大米》(GB/T1354-2018)国家标准(以下简称“新国标”)将于今年5月1日起正式实施。它的实施将会对大米行业带来哪些影响?对稻米走势是利多还是利空?  

引领健康饮食新理念  

近年来,居民购买大米时普遍存在着消费误区,很多人认为大米加工越精细,品质就越好。加工企业为了迎合消费者,往往片面追求“精、白、亮、美”等外观品质,大米抛光从一抛变成二抛、三抛,加工精细化倾向越来越严重。过度抛光使大米的营养价值降低,大米纤维、维生素B1、维生素B2等营养要素流失,成品大米仅剩下营养为5%的胚乳,其余的都是淀粉层。据统计,每增加一次抛光就增加1%的损失,而且整精米率损失增大,动耗成本增加。目前我国稻谷出米率仅为65%左右,而日本稻谷出米率为68%-70%,平均出米率比我国要高3%-5%。  

正是出现了上述问题,国家才对大米“旧国标”进行修订,在“新国标”中对大米“加工精度”指标设置了上限,对一级大米的加工精度由“旧国标”的90%以上调整为80%-90%,突出了适度加工,更多地保留了大米原有的营养价值,使大米国家标准更能适应绿色发展理念。大米“新国标”的广泛宣传和实施,可使居民改变以“精、白、亮、美”大米为好大米的错误导向,走出大米消费误区;使加工企业更加注重提升大米加工质量,避免过度加工,加快转型升级,推动行业健康发展。  

提升稻米资源利用率  

如上所述,大米“新国标”通过调整加工精度,强调适度加工,可以提高稻谷出米率。  

同时,通过适当放宽碎米率,也可以相对提高稻谷出米率。如果我国大米出米率提高到日本目前的水平,即在当前的出米率水平上再提高3%-5%,按照我国年口粮稻谷需求量测算,年可增加大米450万-750万吨,相当于增加稻谷种植面积1500万-2000万亩。也就是说,在大米需求一定的条件下,实行“新国标”,通过提升稻谷出米率,可相对提高每亩大米产量,从而可适当减少稻谷种植面积。另外,减少大米加工精度,将减少大米加工用电,节约大量的能耗,也有利于大米产业的绿色发展。  

加快优质稻种植推广  

大米“新国标”不但保留了“品尝评分值”作为衡量优质大米蒸煮食用品质的定等指标,还要求标注大米最佳食用期,加上适度加工,这将最大限度地提升优质大米的品质,保留其营养价值,从而拉大与普通大米的品质差距,有利于优质大米实现优质优价,提高生产和种植效益,加上消费者对优质大米需求的快速增加,我国优质稻种植必将迎来一个快速发展期,将促进水稻种植结构的优化调整。  

“稻强米弱”短期将强化  

从企业方面来讲,大米“新国标”的实施,通过控制大米加工精度和碎米率,可提高稻谷出米率,增加单位稻谷的大米产量,从而提升大米的总价值;同时,大米单位加工能耗的降低,将有利于降低大米加工成本,提高企业加工效益,也为降低大米价格提供了条件。  

从社会层面来讲,由于大米出米率的提高,同等稻谷加工量将增加大米产量。假如我国大米出米率再提高1%,将增加大米产量150多万吨,相当于2018年全年大米进口量的一半左右;如果大米出米率能提高3%,大米产量增加将更加明显。在国内短期大米需求一定的情况下,大米产量的增加将使大米市场竞争更加激烈,促使大米价格下降,短期稻强米弱现象将继续强化。  

行业转型升级或将加快  

大米“新国标”的实施,稻谷出米率的提高,也意味着同等稻谷加工量条件下,企业开机率将降低,将使本就产能过剩的大米行业竞争更为激烈,倒逼行业加快转型升级。“新国标”实施后,加工精度过高或过低都将被判定为非等级产品。因此,企业不应再简单地围绕大米加工精度“打转转”,而是要更加关注市场,发掘消费者的潜在需求,努力向大米深加工方向发展,开发出具有健康、美容等功能的、适销对路的大米产品。  

每家大米加工企业的发展理念、研发能力、品牌形象不同,受“新国标”实施的影响也不同。  

那些单纯依靠生产“精、白、亮、美”大米的企业,如果转型升级缓慢,在老路子发展受阻的同时,又没有找到新路子,所受的冲击将会较大。相反,那些健康、营养、安全等功能性大米产品开发走在前列、品牌知名度高、产业链较为完善的企业不但受到的影响不大,“新国标”的实施还可能有利于其进一步发展壮大。  

大米新国标新在哪儿  

“旧国标”相比,“新国标”主要对以下方面进行了修订:调减“四级”大米。“新国标”将大米产品等级调整为大米及优质大米两大类产品,每个产品各设置三个等级,取消了“四级”大米。主要原因是,在“旧国标”中,大米产品需求量最大的是一二级大米,合计占比超过90%;四级大米产品的占比近年来一直低于1%。  

调整定等标准。一是调整加工精度指标。  

本次修订的“新国标”,大米加工精度的术语名称参考了国际标准,并将“旧国标”中“一级”“二级”加工精度改为“精碾”,“旧国标”中“三级”加工精度改为“适碾”。同时,对“加工精度”指标制定了新标准:精碾——背沟基本无皮或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占80%-90%或留皮度在2.0%以下。适碾——背沟有皮,粒面皮层残留不超过l/5的占75%-85%,其中粳米、优质粳米中有胚的米粒在20%以下或留皮度为2.0%-7.0%。  

二是调整碎米含量指标。调整后,籼米碎米总量:一级大米≤20.0%,二级大米≤25.0%,三级大米≤30.0%,碎米率均较“旧国标”同类指标放宽了5个百分点;粳米碎米总量:一级≤12.5%,二级≤15.0%,三级≤20.0%,分别较“旧国标”同类指标放宽了5、5和7.5个百分点。优质籼米碎米总量:一级≤10.0%,二级≤12.5%,三级≤15.0%,分别较“旧国标”放宽了5、2.5和0个百分点;优质粳米碎米总量:一级≤5.0%,二级≤7.5%,三级≤10.0%,均较“旧国标”放宽了2.5个百分点。  

三是使用垩白度指标。由于“垩白度”能够综合地反映垩白粒的数量、垩白的面积大小以及垩白的面积大小占米粒表面比例等因素,比“垩白粒率”更加准确。因此,“新国标”中,用“垩白度”替代“旧国标”中的“垩白粒率”。  

四是建议标注最佳食用期。大米“新国标”仍将“品尝评分值”作为衡量优质大米的蒸煮食用品质的定等指标,对“直链淀粉含量”指标进行了微调。优质籼米直链淀粉含量13.0%-22.0%,优质粳米直链淀粉含量13.0%-20.0%。同时,“新国标”调整了大米标签要求,标签方面增加“优质大米建议标注最佳食用期(品尝评分值为产品最佳食用期内数值)”的规定,以规范优质大米的生产、流通和消费,方便消费者选择。  

五是调整杂质等其他指标。大米“新国标”对杂质指标定义、杂质限量指标要求、黄粒米指标要求和不完善粒指标要求进行了修订。  

调整判定规则。为规范和引导适度加工,“新国标”调整了判定规则,增加了“加工精度不符合本标准要求的,判为非等级产品”。  

我国玉米首次出现年度内产不足需 

最新发布的2019年《中国玉米市场和淀粉行业年度分析及预测报告》(以下简称《报告》)显示:我国农业供给侧结构性改革初显成效,玉米首次出现年度内的产不足需。

《报告》指出,2018年继续降低玉米补贴,引导玉米种植面积的减少;与此同时引导玉米深加工产能增加,使得需求快速增长。并在2018年度首次出现当年玉米产不足需的情况,去库存效果明显。自2018年开始新建的玉米深加工项目陆续投产。

我国玉米将长期处于“紧平衡”的供求状态,预计后期玉米深加工产能过剩问题将再度显现。2018年临储玉米累计成交1亿吨,比去年增加4200余万吨,临储玉米库存已降至1亿吨以下,成为影响市场供给的重要力量。

《报告》显示,2018年我国玉米种植面积下降,产量略有减少,种植收益低于上年;玉米进口量增加,消费量同比增长8%至2.62亿吨;玉米价格震荡上涨,全年均价高于去年约10%。 

《报告》预测,2019年受政策、市场和天气等因素的综合影响,预计玉米面积保持稳定,进口量将有明显增长,消费量料为2.6亿吨,与去年的2.62亿吨水平大致相同。库存继续下降,但供求格局仍相对宽松,玉米市场价格将整体高于上年。

《报告》同时发布了我国淀粉行业分析,2018年淀粉产量突破3,000万吨,同比增幅10%,再创历史新高。2018年玉米淀粉产量持续增加到2,815万吨,同比增幅8.5%,但玉米淀粉需求增速放缓,增幅4.6%,达到2,668万吨,原料成本上涨带动玉米淀粉价格持续上涨。《报告》预测2019年中国玉米淀粉产量增速将放缓,产能过剩加重,行业重组及产业升级加快。

价格信息

 福州市粮食批发交易市场粮饲批发价格

时间:2019.04.30                        单位:元/吨

品种

等级

平均价

早籼谷

16-17江西中等

2000

晚籼谷

16-17本省中等

2180

早籼米

16-17江西一级

3080

晚籼米

16-18一级

5020

晚籼米

16-18三级

4040

东北米

17-18一级

4720

粳米

17-18一级

4700

粳米

17-18二级

3900

红小麦

16-17江苏中等

2560

白小麦

16-17河南中等

2540

玉米

16-17中等

1980

大豆

中等

4000

豆粕

一级

2680

  籼糯米

一级

5600

次粉

中等

2200

麦皮

中粗

1500

色拉油

大豆

6000

11

20190430

739

2019年5月份开始,每旬一期的粮情快讯内容均可在榕粮网粮情快讯栏目中查阅http://www.fzgrain.com/,但每月最后一期还将以纸质形式发行。)


(责任编辑: 郝剑)
最新内容